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小孩吃魚肝油好嗎?

魚幹油是一種常見的營養品, 適合諸多人群食用, 小孩子也是可以吃的。 魚幹油中含有豐富的維生素, 不僅可以促進機體的正常發育, 還能提高身體免疫力, 體質不是很好的寶寶可以堅持服用一段時間。

一、魚肝油的作用是什麼

魚肝油是從鮫類動物等無毒海魚肝臟中提煉出的一種脂肪油, 在0℃左右脫去部分固體脂肪後, 用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度, 再加適量的穩定劑製成。 每1g中含維生素A應為標示量的90.0%以上;維生素D應為標示量的85.0%。 為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭,

但無敗油臭。 狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉製的油脂。 廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。 而魚肝油的作用主要是補充維生素A和維生素D。 維生素A可以維持機體正常生長, 生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。 維生素A 缺乏時可引起寶寶骨骼發育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發育, 導致牙齒不健全;上皮組織結構受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。 維生素D 主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。 維生素D缺乏時可引起鈣磷經腸道吸收減少, 骨樣組織鈣化障礙, 佝僂病等。 表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

由此可見, 維生素A和維生素D的重要性, 人體缺乏維生素A和D都是不行的。 除了魚肝油, 我們也可從日常生活中的食物汲取維生素, 從而使身體更健康和強壯。

二、魚肝油什麼時候吃最好

魚肝油是補充維生素A和維生素D 的重要保健品。 民間凡事都講究時辰, 而對於魚肝油, 什麼時候吃最好呢?我們一起來看一下吧。

魚肝油什麼時候吃, 一般建議是上午九點吃魚肝油, 下午三點吃乳鈣, 上午下午分別曬半小時到一小時太陽, 不要在中午太陽最強烈的時候曬, 這樣有助於鈣吸收。 魚肝油含有維生素A和D, 可以防治佝僂病、乾眼症和夜盲症, 頗受家長歡迎。 但是由於應用不當, 超量服用魚肝油而引起維生素A中毒。

一般市售濃縮劑魚肝油每毫升含維生素A為5萬單位, 含維生素D5千單位, 每毫升有30滴, 那麼每滴魚肝油含維生素A的量為1670單位, 維生素D為167單位, 維生素A的生理需要量為2500—4000單位每日, 而維生素D的預防量是400—800單位每日, 相當於3—5滴魚肝油。 如果加大劑量服魚肝油, 維生素D尚在治療量內, 而維生素A已經過量。 比如有人每天吃20滴魚肝油, 等於每天攝入維生素3.3萬單位, 日積月累就會引起中毒。

因此, 在食用 的時候, 要注意時辰的把握, 以便發揮魚肝油的最佳效果, 更好地促進吸收。

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