蘿蔔益氣助消化， 吃法多樣， 可以做成許多的美食， 冬季的蘿蔔甚至有“賽人參”的說法， 可見蘿蔔是比較受歡迎的食材。 對孕婦來說， 懷孕期間經常吃蘿蔔卻是不正確的， 因為蘿蔔性寒， 適當吃點可以幫助清熱解火， 促進腸胃消化、預防便秘， 但吃得過多了， 卻有可能造成營養流失， 甚至造成腹痛等不好的情況。
蘿蔔的功效與作用
蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效， 主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，
幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動， 增加食欲， 幫助消化。
幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的糖化酶能分解食物中的澱粉等物質， 使之得到充分的吸收。
防癌抗癌：蘿蔔含有木質素， 能提高巨噬細胞的活力， 吞噬癌細胞。 此外， 蘿蔔所含的多種酶， 能分解致癌的亞硝酸胺， 具有防癌作用。
慎食。
白蘿蔔生吃可促進消化， 除了助消化外， 還有很強的消炎作用， 而其辛辣的成分可促胃液分泌， 調整胃腸機能。 另外， 白蘿蔔汁還有止咳作用。 但是孕婦要適量吃， 因為白蘿蔔性涼， 先兆流產、子宮脫垂、體虛者不宜多食。
