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花椒食療妙方

椒醋粥:

花椒3克, 食醋適量, 大米100克。 將花椒研為細末備用。 大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待熟時調入花椒粉、食醋服食, 每日1劑, 連續3~5天。 可殺蟲止痛。 適用於蟲積腹痛等。

椒葶粥:

椒目5克, 葶藶子10克, 大米100克, 白糖適量。 將二藥擇淨, 放入藥罐中, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待熟時調入白糖, 再煮一、二沸即成, 每日1劑, 連續3~5天。 可瀉肺平喘, 利尿消腫。 適用於咳喘, 痰多水腫, 小便不利等症。

萵苣椒面粥:

萵苣50克, 川椒粉2克, 大米100克, 調味品適量。 將萵苣洗淨, 切細;川椒研為細末備用。 大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待熟時調入萵苣、川椒粉及調味品等,

再煮一、二沸即成每日1劑, 連續7~10天。 可美齒護膚。 適用于齒牙發黃, 牙齒不堅。

椒目粥:

椒目5克, 大米100克。 將椒目研為細末備用。 大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待熟時調入椒目粉, 再煮一二沸服食, 每日1劑, 連續3~5天。 可健脾利水。 適用於各種水腫, 氣促咳嗽等。

椒面粥:

川椒5克, 白麵粉100克, 生薑3片。 將生薑切細;川椒研為細末, 每取適量, 同麵粉、生薑拌勻, 調入水中煮為粥糊服食, 每日1劑, 連續3~5天。 可溫中散寒, 和胃止痛。 適用於脾胃虛寒, 脘腹冷痛, 胃寒呃逆或嘔吐, 腸鳴腹瀉, 遇寒尤劇, 蟲積腹痛等。

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