維生素E有延緩衰老的作用嗎？

歲月給我們留下最明顯的痕跡， 就是臉上的皺紋， 它雖然代表了歲月的記憶， 但是無法避免的預示我們的衰老。 身體上的衰老不僅僅影響到身體健康， 更嚴重的損傷了我們的心靈， 延緩衰老， 是我們每個人的嚮往， 尤其是女性， 面對衰老， 那種恐懼心理是無法抑制的。

在現實生活中， 我們很多人都會通過各種方法去護膚養顏， 我們也一直在尋找延緩衰老的方法， 這仿佛是我們人類共同的目標。 通過研究發現， 維生素e有著明顯的抗衰老的功效， 這是緣於維生素E是強大抗氧化劑， 通過對抗人體多餘的氧自由基，

抑制過氧化物等有害物質的產生， 從而全面保護人體細胞。 維e具有增強機體活力、延緩細胞衰老、提高免疫力、促進血液迴圈、降低血膽固醇和增加中性脂肪的功能， 它還可改善生育機能， 延緩性功能衰退。

維生素E對免疫系統也有作用。 機體內的衰老也表現在免疫系統功能下降， 也可以引起免疫性疾病。 體內維生素E水準對機體免疫系統功能有重要影響， 維生素E缺乏， 可引起吞噬功能的抑制。 有人研究維生素E可使試驗動物胸腺重量增加， 證明該器官增殖過程加強， 淋巴細胞轉移性增強， 與維生素E對細胞分裂過程的作用有關。 因此， 維生素E作為體液免疫和細胞免疫的刺激劑， 推遲機體免疫系統的衰老過程，

從而使壽命延長。 由於維生素E是體內重要的抗氧化劑， 能促進核糖核酸和蛋白質合成及增加免疫功能， 在一定程度上能延長動物壽命， 因此維生素E的確是有抗衰老的作用。

維生素E廣泛分佈於動植物組織中， 特別是油料種子、穀物、堅果和綠色蔬菜中的維生素E含量都是非常豐富的。 在各種食物中， 以麥胚和麥胚油維生素E的含量最為豐富。 因此在我們的平時生活飲食當中， 就是需要多吃些含有維生素E較高的飲食， 這樣對於延緩我們的衰老是有明顯的作用的。