尿毒癥患者除了要重視科學的治療之外， 也要注意合理健康的飲食， 選擇在生活當中建議患者多吃牛奶雞蛋瘦肉這一類食物， 補充足夠的營養和熱量， 還有可多吃富含纖維的食物， 預防便秘發生。
1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,由於植物蛋白利用率低,會加重尿毒癥。 老年患者蛋白缺乏更為常見。 肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。
2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。 假如補充不足,可導致營養不良。 補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。
3、食品纖維既防止便秘,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。 人體天天食品纖維需要量為20克左右。 食品纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米麵、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃等)。 血透患者若天天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纖維。
4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食品,如梨、香蕉等。 有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝進,天天進食鹽4-5克或更少。 少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,天天飲水量不宜超過排出的尿量。
