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薏米綠豆湯怎麼做?

薏米綠豆湯, 起到很好的清熱解暑效果, 尤其是在天氣比較炎熱的時候, 人們的情緒也會變得比較的暴躁, 而且容易上火, 熬一些薏米綠豆湯來喝, 就可以很好的清熱解暑和降火。

一、做法

配方: 薏米30克, 綠豆30克。

用法: 每日1次, 分2次服完。

1.先將薏米淘淨後用清水浸泡一夜

2.與淘淨的綠豆一同放入鍋內, 加水烹煮, 直至爛熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

二、烹飪小技巧

1、薏米比較難爛須浸泡, 綠豆無需。

2、食用時加蜂蜜味道更佳, 冰鎮後再食也不錯。

3、淘洗時一定要細心挑出沙粒以免咯牙喲。

三、營養價值

夏季末到真正秋天到來,

還有一個“長夏”。 從立秋到秋分的時段還需要防暑。 養生角度來說長夏最需消熱利濕, 濕為長夏之主氣, 尤其南方既炎熱又多雨潮濕, 濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。 必須多吃一些清熱利濕的食物。

處暑節氣後多喝薏米綠豆湯好處n多, 解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。 在臺灣, 薏仁粉被稱為“藝人粉”, 因為很多女藝人都十分追崇。 她們會用薏仁粉沖泡在每天的飲用水裡, 閑來無事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打湯就是這薏米, 消耗了10來斤還繼續煲下去, 薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等, 做法簡單低碳, 保健又美容, 何樂而不為!

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