現在人們的生活水準在不斷的提高, 但是人們的生活節奏也越來越快, 很多可以幫助人們節省時間的用品收到歡迎, 比如電熱水壺、豆漿機等, 確實給人們的生活帶來了便利, 提升速度, 可是最近的一項調查中顯示發現有55.6%的電水壺以及22.2%的料理機、豆漿機使用了高錳鋼, 令人吃驚。 而這種高錳鋼存在著不安全的因素。
其實, 不能完全這麼說, 因為材質中含有錳, 加熱之後可能會析出錳, 錳如果大量的進入身體, 會對 健康 有影響, 不過, 科學家也告訴我們,
7種最毒的物質, 不僅傷害健康甚至還威脅生命
1、氰化物。 這種物質有非常大的毒性, 進入身體會阻斷紅細胞的供氧供血導致 死亡 。
2、老鼠藥。 有一種老鼠藥叫毒鼠強是毒性很強的, 可以有效的殺滅老鼠, 但是人誤食之後也會 中毒 , 如果搶救不及時會死亡。
3、尼古丁。 這種東西主要存在於香煙當中, 當然是少量的, 如果一次性大量的吸入尼古丁也會導致人死亡, 所以, 我們經常說吸煙是慢性自殺, 就是因為香煙當中的有害物質尼古丁。
4、沙林毒氣。 這是一種毒性很強的氣體, 二戰中曾經被使用, 成為重要的化學武器, 殺傷力非常強。
5、VX 神經 毒素。 主要是損傷人的神經, 導致死亡, 毒性非常強。
6、炭疽毒素。 也是一種化學武器, 殺傷力特別強, 只要在空中散播5加侖, 就可能導致50萬人死亡。
7、肉毒桿菌。 這種物質存在生豬肉當中, 是最毒的物質, 只要一億分之7克就可以殺死一個人, 因此, 豬肉千萬不能生吃。
中毒如何鑒別診斷?
(一)霍亂及副堆亂
為無痛性瀉吐, 先瀉後吐為多, 且不發熱, 大便呈米泔水樣,
(二)急性菌痢偶見食物中毒型暴發
一般嘔吐較少, 常有發熱、裡急後重, 糞便多混有膿血, 下腹部及左下腹明顯壓痛, 大便鏡檢有紅細胞、膿細胞及巨噬細胞, 大便培養約半數有痢疾桿菌生長。
(三)病毒性胃腸炎
是由多種病毒引起, 以急性小腸炎為特徵, 潛伏期24~72h, 主要表現有發熱, 噁心、嘔吐, 腹脹, 腹痛及腹瀉, 排水樣便可稀便, 吐瀉嚴重者可發生水、電解質及酸堿平衡紊亂。
如何預防中毒
1、搞好食品衛生監督和食堂衛生, 禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。 醉蝦、醃蟹等最好不吃。
2。 冷藏食品應保質、保鮮,
3、烹調時要生熟分開, 避免交叉污染。
4、醃臘罐頭食品, 食前應煮沸6~10分鐘。
5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物。
6、炊事員、保育員有沙門菌感染或帶菌者, 應調離工作, 待3次大便培養陰性後才可返回原工作崗位。