在白領階層中， 工作節奏快， 多以腦力勞動為主， 平時缺少鍛煉， 中午在單位經常吃速食， 晚上回家又身心疲憊懶得做。 如此一來， 很容易造成營養不平衡， 嚴重打破生理平衡， 導致貧血。 今天小編就推薦枸杞烏雞湯， 幫助補血養顏。
枸杞烏雞湯
材料：枸杞40克、紅棗20枚、生薑2片、烏雞1只
做法：
1、烏雞洗淨， 放入沸水中滾5分鐘， 撈起， 用水洗淨， 瀝幹水。
2、枸杞用溫水浸透， 用水洗淨， 瀝幹水。
3、紅棗和生薑用水洗淨。 紅棗去核；刮去姜皮， 切2片。
4、瓦煲內加入清水， 先用猛對水開， 然後放入以上材料， 候水再開， 改用中火煲3小時即可。
功效：
1、烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老， 對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
2、枸杞烏雞湯對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效， 並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
3、枸杞， 紅棗， 烏雞是我們在生活中可以見到三種滋補食材， 可以幫助我們提高生理機能， 幫助我們延緩衰老， 增強骨質， 預防我們在生活中出現骨質疏鬆和佝僂病。
4、孕婦服用則可以更好的改善缺鐵性貧血， 也可以幫助產婦快速恢復身體， 這款湯品對於體虛血虧， 脾胃不健有很多益處， 所以可以經常食用。
適用人群：
適合一切身體者， 尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
