什麼人不宜吃西瓜
1、腎功能不全者不要吃西瓜
腎功能不全的人， 如果攝入過多水分， 很難將其排出體外。 這類患者如果吃過多西瓜， 不但會使水腫加重， 還易導致其體內的血容量增多， 誘發急性心力衰竭。
2、口腔潰瘍的人不要吃西瓜
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。 吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出， 從而加重陰虛和內熱， 導致患者癒合時間延長。
3、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒， 吃多了容易傷脾胃。 李時珍在《本草綱目》中記載：西瓜、甜瓜， 皆屬生冷，
4、感冒初期的病人不適宜吃西瓜
醫學認為， 不論是風寒感冒還是風熱感冒， 在表未解之前若攻之會加重病情。 因為西瓜有清裡熱的作用， 所以感冒初期吃西瓜會導致感冒病情加重或病程延長。
5、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分， 糖尿病患者吃西瓜過量， 會增加糖尿病患者的腎臟負擔， 還會導致血糖升高、尿糖增多等後果。 所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
6、孕婦和產婦要少吃西瓜
孕期女性體內胰島素相對不足， 對血糖的穩定作用下降， 如果西瓜吃太多， 攝入過量糖分， 會造成糖在血液中的濃度過高，
如何挑選西瓜
1、比彈性
瓜皮較薄， 用手指壓易碎的， 是熟瓜；用指甲劃易裂， 瓜發軟的， 是過熟的瓜。
2、看頭尾
兩端勻稱， 臍部和瓜蒂凹陷較深， 四周飽滿的是熟瓜；瓜的頭尾凹入較淺， 頭大尾小或頭尖尾粗的， 是品質較差的瓜。
3、聽聲色
用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的， 是熟瓜；聽到“當當”聲的， 還沒有熟；聽到“噗噗”聲的， 是過熟的瓜。 瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的， 是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、鮮嫩明亮、花斑和紋路不清的， 是不熟的瓜。 （參考網站：大眾網）
