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果仁巧克力布朗尼的做法

其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道果仁巧克力布朗尼的做法

1.12果仁巧克力。

2.21黃油切成小塊。

3.1室溫雞蛋打入碗中。

4.2巧克力和黃油放入一個碗中, 隔水加熱, 不斷攪拌至巧克力和黃油成液態。

5.將雞蛋用手動打蛋器或筷子打散即可。

6.加入白砂糖攪拌均勻。

7.加入幾滴香草精, 攪拌均勻。 (如果沒有香草精也可以不加)

8.把步驟3中巧克力和黃油的混合液倒入步驟7的蛋液中, 攪拌均勻。

9.混合好的巧克力糊。

10.篩入低筋麵粉,

翻拌均勻, 加入腰果, 拌勻。

11.拌好的麵糊倒入容器內。

12.烤箱預熱190℃, 中層, 25—30分鐘。

也許你在大酒店吃過果仁巧克力布朗尼, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。

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