喝優酪乳其實是可以減肥的， 前題是真正的原味優酪乳， 而非市面上有一些添加了許多糖分和添加劑的優酪乳。
優酪乳是由牛奶經過巴氏殺菌以後加入益生菌發酵後變成的， 具有獨特的風味的同時， 因為富含乳酸菌、鈣、蛋白質、乳糖等等， 很適合三高人群、正在長身體的小孩子食用。
另外優酪乳富含的B族維生素， 可以有效幫助燃燒脂肪， 而且優酪乳具有飽腹感， 可以代替主食、幫助戒掉零食， 但是在用優酪乳作為代餐的同時， 並不會缺失掉其他營養， 因為人體每天所需的能量， 蛋白質、碳水化合物等等優酪乳也都包含了。
優酪乳適合大多數人食用， 尤其是肥胖、高血糖、高血壓、高血脂、肝硬化、骨質疏鬆、孕婦等等都很適合多補充優酪乳。
但是剛剛做過胃腸道手術、腸道疾病患者， 由或者是胃酸過多的患者並不適合多吃優酪乳。
推薦兩款優酪乳減肥食譜：
優酪乳果蔬沙拉
材料：草莓、黃瓜、聖女果、蘋果、獼猴桃、優酪乳。
做法：
1、所有食材洗淨以後切開小塊放入碗內。
2、優酪乳倒入水果中攪拌即可。
備註：優酪乳代替高熱量的沙拉醬， 每天早餐， 或者是作為晚餐食用， 堅持一個月配合會有顯著的減重效果。
優酪乳燕麥粥
材料：優酪乳， 燕麥， 牛奶
做法：
1、燕麥加入牛奶， 放入微波爐熱一分鐘左右， 等燕麥變軟， 牛奶不用過多。
2、燕麥粥放軟以後，
