烏梅茶的功效與作用
在日常生活中烏梅茶是人們喜愛喝的茶品之一， 也有些人喜歡在茶中放入山楂、麥冬等搭配著一起喝， 因為山楂和麥冬都是營養價值很高的食品， 將兩者組合起來自然是有很大的益處。 然而也有很多人對烏梅茶不是很瞭解， 那麼烏梅茶的功效與作用有哪些呢？
1、具有生津止渴的功效：烏梅茶的主要作用是滋養和濡潤， 若是津液分泌不足會導致咽喉不適情況出現，
2、具有養陰潤燥的功效：喝烏梅茶可以達到養陰潤燥的效果和治療燥傷肺胃陰液， 從而緩解咽幹口渴、午後身熱或乾咳少痰、舌紅、脈細數等症狀。 另外， 烏梅茶特別適合久瀉久利、大腸津脫、虛火上炎之喜唾、喉幹難忍和引飲無度者， 主治陰虛肺燥， 乾咳、燥咳、勞熱咳血等病症。
3、具有降低血糖的功效：烏梅茶對血糖具有雙向調節作用， 不僅能促進胰島素細胞自我修復， 還能增加肝糖原降低血糖， 特別適合燥熱傷肺型糖尿病者和心臟病者。
烏梅茶的營養價值
烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實， 烏梅茶可謂是夏季必備飲品之一， 喝下去酸甜可人， 往往讓人回味無窮。 適當的喝烏梅茶對人們的身體健康有很大的好處， 具有生津止渴、養陰潤燥和降低血糖等多種功效， 那麼大家知道烏梅茶的營養價值有哪些嗎？
烏梅茶的營養價值非常高， 中醫認為烏梅性平味酸， 歸肝、脾、肺、大腸經， 藥食同源食物。 烏梅茶中含有豐富的有機酸， 如檸檬酸占50%、蘋果酸占20%， 其酸味可刺激唾液分泌生津止渴， 素有“望梅止渴”的典故。 烏梅茶中含有豐富的氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、穀甾醇、黃酮類物質、多種維生素和人體所需的多種微量元素， 適當的喝烏梅茶可以幫助人們美容養顏、增強免疫力。 另外， 烏梅茶有保護肝臟、軟化血管、推遲血管硬化、防老抗衰功效， 可有效消除便秘， 特別適合肺虛久咳、虛熱煩渴、痢疾、尿血、血崩、便血、久瘧、久瀉、蛔厥腹痛、鉤蟲病等症狀。
烏梅茶的自製方法
許多懂得養生的朋友們會在閒暇之時泡一杯烏梅茶靜靜地享用， 也有些人喜歡在烏梅茶中搭配山楂或者麥冬一起飲用， 不僅具有生津止渴、養陰降糖的功效， 而且是秋季防治秋燥的佳品， 特別適合所有皮膚乾燥的女性。 那麼烏梅茶的自製方法有哪些呢？下面給大家簡單介紹兩種以供參考。
一、山楂烏梅茶 原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法：
1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開。
2、小火熬制30~40分鐘左右。
3、聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來，若沒有可以繼續熬制；當茶湯變溫或冷卻後添加冰糖或蜂蜜調節口感，直到口感協調即可飲用。
二、麥冬烏梅茶 原料：麥冬15克、烏梅6枚。
做法：
1、將麥冬和烏梅洗乾淨備用。
2、麥冬切碎和烏梅一同放入砂鍋中，按照比例加入適量水煎煮。
3、中火煎煮15分鐘，過濾掉茶渣只取煎液飲用。每日2次，當日吃完最好。
烏梅茶的飲用禁忌
烏梅茶因其豐富的營養價值和多種功效受到人們的熱烈歡迎，但是這並不代表烏梅茶是可以隨時享用的東西，在食用烏梅茶時還是需要根據食用者的身體狀況來辨別，是不是真的適合喝烏梅茶可以從宜食、忌食和宜忌這三個方面考慮。那麼烏梅茶的飲用禁忌到底有哪些呢？
1、因為烏梅茶性酸，所以兒童和經期女性最好不要喝烏梅茶，兒童的胃黏膜結構薄弱，時間久了容易引發胃和十二指腸潰瘍，而女性在經期喝烏梅茶可能會引起月經量減少且顏色也會變深，這樣對身體會造成很大的傷害。
2、烏梅茶中含有兒茶酸和多種有機酸，能有效促進腸道蠕動從而改善肝臟機能，所以便秘者、肝病患者宜食之。
3、感冒發熱、咳嗽、多痰、氣實喘促、胸膈痞悶的人最好不要喝烏梅茶；痧痘、瘧痢、菌痢、腸炎初期的患者忌食。
4、食用過多烏梅茶會損傷牙齒，凡疳膨、痞積、脹滿、外感末清者少喝烏梅茶；腸炎患者也不應能食用烏梅茶否則會加重病情。
喝烏梅茶能減肥嗎
日常生活中的很多茶飲都有減肥的功效，若是單單問喝烏梅茶是否能減肥是沒有統一答案的，在這個以瘦為美的時代，大家自然是想讓自己的身材更加窈窕，但是很多時候大家對於瘦子的標準都是很苛刻的，所以很多時候大家也只是一味在追求瘦而已。那麼喝烏梅茶能減肥嗎？
其實很多時候人會長胖都是因為自己攝入的熱量過高造成的，如果身體攝入的熱量大於消耗的熱量就會開始長胖，而這很多時候都不只是一樣食物就能造成的。而烏梅茶其實是熱量十分低的飲品，即使多喝烏梅茶也不會增加多少熱量，但是只是想靠喝烏梅茶達到減肥效果還是比較困難的，減肥最有效的方式還是運動和飲食相結合。
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2、小火熬制30~40分鐘左右。
3、聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來，若沒有可以繼續熬制；當茶湯變溫或冷卻後添加冰糖或蜂蜜調節口感，直到口感協調即可飲用。
二、麥冬烏梅茶 原料：麥冬15克、烏梅6枚。
做法：
1、將麥冬和烏梅洗乾淨備用。
2、麥冬切碎和烏梅一同放入砂鍋中，按照比例加入適量水煎煮。
3、中火煎煮15分鐘，過濾掉茶渣只取煎液飲用。每日2次，當日吃完最好。
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1、因為烏梅茶性酸，所以兒童和經期女性最好不要喝烏梅茶，兒童的胃黏膜結構薄弱，時間久了容易引發胃和十二指腸潰瘍，而女性在經期喝烏梅茶可能會引起月經量減少且顏色也會變深，這樣對身體會造成很大的傷害。
2、烏梅茶中含有兒茶酸和多種有機酸，能有效促進腸道蠕動從而改善肝臟機能，所以便秘者、肝病患者宜食之。
3、感冒發熱、咳嗽、多痰、氣實喘促、胸膈痞悶的人最好不要喝烏梅茶；痧痘、瘧痢、菌痢、腸炎初期的患者忌食。
4、食用過多烏梅茶會損傷牙齒，凡疳膨、痞積、脹滿、外感末清者少喝烏梅茶；腸炎患者也不應能食用烏梅茶否則會加重病情。
喝烏梅茶能減肥嗎
日常生活中的很多茶飲都有減肥的功效，若是單單問喝烏梅茶是否能減肥是沒有統一答案的，在這個以瘦為美的時代，大家自然是想讓自己的身材更加窈窕，但是很多時候大家對於瘦子的標準都是很苛刻的，所以很多時候大家也只是一味在追求瘦而已。那麼喝烏梅茶能減肥嗎？
其實很多時候人會長胖都是因為自己攝入的熱量過高造成的，如果身體攝入的熱量大於消耗的熱量就會開始長胖，而這很多時候都不只是一樣食物就能造成的。而烏梅茶其實是熱量十分低的飲品，即使多喝烏梅茶也不會增加多少熱量，但是只是想靠喝烏梅茶達到減肥效果還是比較困難的，減肥最有效的方式還是運動和飲食相結合。
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