醋裡面含有豐富的維生素、氨基酸、糖類、無機鹽及醇類， 對我們人體的新陳代謝有非常大有幫助。 黃豆含有較高的維生素、蛋白質和多種微量元素。 經常食醋泡黃豆不僅可以讓你的皮膚變得細嫩光滑、色素變淡、皺紋減少。 而且還具有延緩衰老的功效哦。 接下來就和小編一起來詳細瞭解下醋泡黃豆的作用和功效吧。 醋泡黃豆能減肥嗎？
醋泡黃豆的作用—降血壓、治便秘
人們經常談到醋泡黃豆的好處， 經常食醋泡黃豆用具有降血壓、治便秘的作用了。 不僅對肝炎、糖尿病患者食用醋泡黃豆後病情也明顯好轉了；而且對背痛， 腰痛的朋友， 吃了醋泡黃豆後也痊癒了。 由此可以看出， 醋泡黃豆的作用還是非常大的， 而且醋泡黃豆的食材在我們生活中也非常常見， 而且還是物美價廉哦。
醋泡黃豆的作用—美容養顏
醋我們都知道是在做美味佳餚的時候少不了它，
還能夠促進皮膚細胞的新陳代謝， 並有改善肝功能、降低膽固醇能及延緩衰老作用。
醋泡黃豆的作用—減肥
愛美之心人皆有之， 大家都想擁有一個苗條的身材， 可是， 平時不注意自己的飲食那肯定是不行的。 因此， 還在為減肥而苦惱的朋友， 不妨回家用醋泡黃豆食用， 就可以健康的減肥哦， 不僅製作簡單， 而且營養價值也非常的高。 醋泡黃豆的作用可以減肥， 是不是心動呢？
看到這裡很多朋友想知道怎麼做醋泡黃豆了， 不要著急。 下面小編將它的製作方法分享給大家。 在家都能夠做的哦。
在夏季即將來臨之時， 由於天氣炎熱， 人們活動時出汗增多、能量的消耗較大， 脂肪細胞代謝也比較快。 自然肥胖程度也會有所改善。
還有就是， 夏天白天時間比較長， 天熱也容易睡眠不足， 體內的新陳代謝旺盛， 相對散發的熱量也會增多， 另一方面， 夏季天氣悶熱， 人們普遍的食欲不振， 比較喜歡吃清淡的食物， 而清淡的食物含熱量低。 由此可見， 肥胖的朋友夏天體重減輕， 主要是身體所散發的能量多於攝取的能量，
明白了這個道理， 在減肥的時候就可以“順水推舟”， 達到事半功倍的效果。
醋泡黃豆能去斑美容。
如果肥胖的朋友夏天每天早晚吃5—6 粒醋泡黃豆， 並注意飲食和鍛煉， 減肥效果會更好。
具體做法是這樣的：
把黃豆洗乾淨，倒入鍋內炒 20—25 分鐘，起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中，裝半瓶，另半瓶裝醋，然後密封避開陽光存放 5—6 天就可以吃了。
醋泡黃豆將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。
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