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胃潰瘍飲食需節制 吃蜂蜜能養胃

胃潰瘍應該怎麼吃呢?在繁忙的工作和生活之餘應該要多注重養胃, 因為有很多胃部疾病都是由於飲食原因造成的。 患了胃潰瘍就需做好合理的飲食安排, 避免吃一些對胃潰瘍治療有危害的食物。 那麼, 胃潰瘍患者的飲食要注意什麼呢?

胃潰瘍應吃什麼好

蜂蜜。 中醫認為蜂蜜有緩急止痛的作用, 能夠緩解潰瘍病的疼痛症狀, 而且蜂蜜性平味甘, 能夠補益脾胃之氣, 從而幫助潰瘍癒合, 減少潰瘍復發。

香蕉。 胃潰瘍病是由於過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的, 而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。

因此, 經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。

牛奶。 牛奶被認為是潰瘍病人的理想食品, 其中的酪蛋白能中和胃酸, 而其中的脂肪抵達小腸後可產生腸抑素, 減少胃酸的分泌和控制胃的蠕動, 使胃的排空時間延長, 有利於潰瘍的癒合。 還應注意的是, 儘管蛋白質有利於潰瘍的癒合, 但也不宜攝入過多, 因其在胃內消化又可反過來促進胃酸的分泌。

紫菜。 紫菜內維生素A的含量非常豐富, 大約相當於捲心菜的70倍左右。 另外, 還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。 因此, 常吃紫菜可治療胃潰瘍。 據國外報導, 日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。

英國科研人員也發現, 常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。

大棗。 大棗有補脾益胃的功能, 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥, 對胃潰瘍有一定防治作用。

與此同時, 胃潰瘍的飲食禁忌也是有很多的。

胃潰瘍的飲食禁忌

忌飲濃茶。 對健康人來說, 飲茶是有益的, 但對潰瘍病患者, 飲茶則有害無益。 因為茶作用於胃粘膜後, 可促使胃酸分泌增多, 尤其是對十二指腸潰瘍患者, 這種作用更為明顯。 胃酸分泌過多, 便抵消了抗酸藥物的療效, 不利於潰瘍的癒合。 因此, 為了促進潰瘍面的癒合, 奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶, 特別是要禁飲濃茶。

不應飲食無度。 吃飯定時定量, 細嚼慢嚥, 少說話, 不看書報, 不看電視;保持思想鬆弛,

精神偷快。 在潰瘍活動期, 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制, 以避免過飽或過饑。 近年來研究認為, 儘管進食可暫時緩解疼痛, 但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌, 使胃酸分泌整曰處在活躍狀態, 顯然不利於潰瘍病癒合。 因此, 除急性發作期併發出血、嘔血時短期少食多餐外, 平時應堅持一曰三餐規律進食。

忌吃多量味精、酸辣及過鹹的食物。 飲食中以清淡為主, 味重會刺激胃酸分泌, 少量的生薑和胡椒可暖胃和增強胃黏膜的保護作用。

合理的飲食是胃潰瘍治療的根本哦。

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