天氣熱了以後, 很多人都會有喝綠豆湯的習慣, 喝綠豆湯能夠避免中暑, 還可以對促進消化幫助身體驅散熱量有幫助, 在喝綠豆湯的時候不用擔心會發胖, 因為綠豆湯是可以清火敗火的, 能夠對身體的新陳代謝, 還有身體的營養進行一個分解, 避免掉脂肪升高, 所以綠豆湯可以減肥, 不會長胖。
喝綠豆湯不會長胖。
綠豆湯的做法:
主料:綠豆150克。
輔料:白糖適量。
製作過程:
1、綠豆清洗乾淨, 用清水浸泡2小時。
2、鍋裡倒入泡好的綠豆, 倒入清水, 綠豆與清水的比例;1:10。
3、大火煮開後, 改小火, 煮至綠豆開花後關火。
4、出鍋。
健康功效:消暑止渴, 清熱解毒, 利水消腫。
綠豆湯的營養價值:
綠豆 性涼, 味甘。 具有消暑止渴, 清熱解毒, 利水消腫之功效。 適宜暑熱天氣或中暑時煩躁悶亂、咽幹口渴之時食用;適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染時食用;適宜高血壓病、水腫、紅眼病者食用;適宜食物中毒、藥草中毒、金石中毒、農藥中毒、煤氣中毒、磷化鋅中毒時應急食用。 綠豆皮適宜眼病患者食用。 禁忌平素脾胃虛寒易瀉之人忌食。