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孕婦可以吃蓮子的嗎?

孕婦的飲食要注重講究, 避免錯誤的飲食方式對胎兒健康造成危害, 而孕婦可以吃蓮子,蓮子其實可以更好的幫助預防和治療便秘, 還能夠起到補充鈣、磷、鉀等這些微量元素。

1、 用蓮子芯沖水喝, 可以治療便秘。 有史料記載, 乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶, 以養心益智, 調整元氣, 清心火與解毒。 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 除可以構成骨骼和牙齒的成分外, 還有促進凝血, 使某些酶活化, 維持神經傳導性, 鎮靜神經, 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

2、豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,

幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡。

3、蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克, 脂肪9.8克, 糖304毫克, 鈣436毫克, 磷1.397毫克, 鐵31.4毫克, 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 等物質, 除可以構成骨骼和牙齒的成分外, 還有促進凝血, 使某些酶活化, 維持神經傳導性, 鎮靜神經, 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。 對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。

4、豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分, 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡, 對精子的形成也有重要作用。 蓮子有養心安祥的功效。 中老年人特別是腦力勞動者經常食用,

可以健腦, 增強記憶力, 提高工作效率, 並能預防老年癡呆的發生。

5、蓮子中央綠色的芯, 稱蓮子芯, 含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物鹼, 味道極苦, 有清熱瀉火之功能, 還有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 降低血壓。 可以治療口舌生瘡, 並有助於睡眠。 用作補益藥, 補脾止瀉, 益腎澀精, 養心安神。 可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

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