咖啡的香醇讓很多人都難以拒絕, 令人陶醉、令人興奮。 但是咖啡對人的影響可不僅僅是味蕾。 如何激發咖啡的健康功效, 以及哪些人不適合喝咖啡, 今天就帶領大家好好瞭解一番。
咖啡對人的好處壞處因量而異
咖啡對心臟有益還是有害?其實這與飲用咖啡量的多少有關。 有資料表明, 每天飲用1-2杯(1個咖啡杯容量為12-16盎司, 1盎司為28-29毫升, 即1個咖啡杯容量為336-480毫升)咖啡的人要比不喝咖啡的人患心臟病的可能性低, 但每天飲超過5杯咖啡則對心臟不利。 咖啡量的大小對身體健康的影響, 似乎與酒的情形類似。
如何健康喝咖啡, 就是要最大限度地啟動咖啡帶來的健康功效。 比如, 喝點咖啡能夠預防偏頭痛。 在進行自我保健的時候, 咖啡中的咖啡因能夠幫你預防偏頭痛。 偏頭痛是腦血管擴張引起的, 當出現一定徵兆時, 喝一杯咖啡, 咖啡因的血管收縮作用能夠有效預防偏頭痛。 咖啡中含有的咖啡因在臨床醫療上也常作為藥物來使用, 如感冒藥中就有咖啡因成分用於輔助鎮痛。 但是, 有偏頭痛症狀的人過量飲用咖啡的話, 當咖啡因失去作用時, 血管擴張可能導致症狀惡化。 偏頭痛的人每天應當將咖啡的飲用量控制在1-2杯。
當然, 喝咖啡有好處也有壞處, 如果不注意, 喝咖啡還會讓我們的身體越來越糟, 下面做個簡單總結:
1、緊張時添亂:咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。 但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡, 就會產生類似食用相同劑量的興奮劑, 會造成神經過敏。 對於傾向焦慮失調的人而言, 咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2、加劇高血壓:咖啡因它本身具有的止痛作用, 常與其他簡單的止痛劑合成複方, 但是, 長期大量服用, 如果你本身已有高血壓時, 使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。 因為光是咖啡因就能使血壓上升, 若再加上情緒緊張, 就會產生危險性的相乘效果, 因此, 高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。 有些常年有喝咖啡習慣的人,
3、誘發骨質疏鬆:咖啡因本身具有很好的利尿效果, 如果長期且大量喝咖啡, 容易造成骨質流失, 對骨量的保存會有不利的影響, 對於婦女來說, 可能會增加骨質疏鬆的威脅。 但前提是, 平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣, 或是不經常動的人, 加上更年期後的女性, 因缺少雌激素造成的鈣質流失, 以上這些情況再加上大量的咖啡因, 才可能對骨造成威脅。 如果能夠按照合理的量來享受, 你還是可以做到不因噎廢食的。
怎麼才能健康喝咖啡呢?
如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,
喝咖啡必須知道的6個禁忌
除了上述所說, 我們還要注意一些喝咖啡的禁忌:
第一、不要為了提神而在短時間內喝大量的咖啡, 這樣相當於喝了大量的興奮劑, 有可能導致心臟負荷不了而發生病變。
第二、喝酒之後不要馬上喝咖啡, 否則會加速身體的脫水,
第三、喝咖啡的話儘量選擇淡一點的, 不要喝太濃的咖啡, 濃咖啡會讓人比較燥, 同時會降低人的判斷和理解能力。
第四、不要長期持續不斷地喝咖啡, 因為喝咖啡也是會上癮的, 一旦持續喝咖啡的時間過長, 就會對它出現一定的依賴性, 這也是對精神的一種不利影響。
第五、結婚的時候, 男方最好少喝咖啡, 因為含有咖啡因的物質都會對精子有一定的傷害。 (少喝一些無妨, 喝多了會對生育功能有一定影響)
第六、切記不要在空腹的時候喝咖啡, 因為這樣對腸胃的刺激比較大, 尤其是腸胃有毛病的人。