青椒豆腐絲的做法包括哪些？

青椒豆腐絲在做的時候， 需要準備的是一些青椒木耳和豆腐絲， 再加上香油， 芝麻香油等調味， 做出來的口感估計一定好， 營養價值也會很高， 為了避免青椒太辣， 把裡面的籽去掉， 做出來的味道會更加好吃， 營養價值也高。

材料

豆腐絲200克， 青椒四個， 木耳5克， 醬油10克， 鹽5克， 白糖2克， 芝麻香油15克

做法

1.豆腐絲切成段

2.青椒去籽後切成絲

3.木耳泡好後也切成絲

4.然後將所有原料放入大的容器中

5.將所有調料也放在菜的上面， 攪拌均勻

6.然後放入微波爐高火轉一分鐘

7.取出來

8.裝盤即可

材料

豆腐1塊， 肉渣渣100克， 薑蒜末，

做法

1、豆腐洗淨切小方塊， 青椒洗淨切細顆粒。

2、熱油鍋把豆腐煎黃， 撈出待用。 剩餘的油， 把肉渣渣炒撒， 放入薑蒜末、紅油豆瓣老抽炒香， 再放豆腐一起翻炒哈， 少摻水燜個2分鐘， 加點紅辣子油和花椒面、青椒顆粒、雞精。 勾芡即可。