夏天很多人在平時的時候都比較愛吃魚， 大家也都知道吃魚的營養價值很高， 因為魚能夠清肝明目， 同時對健脾開胃也有著幫助， 不過大家也要注意的是， 魚雖然能夠健脾開胃， 但是最好不要吃太多痰， 多的時候儘量少吃， 不過魚的熱量偏低， 不容易發胖。
因魚的營養豐富， 食之有味， 對人體有著較強的保健功能， 故人們普遍愛吃魚。 但魚的種類繁多， 不同的魚具有不同的保健功能， 並不是人人清楚。
鯽魚， 有益氣健脾， 利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。
鯉魚， 有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。 鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食， 治腎炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之， 治黃疸。 用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。 鯉魚與川貝末少許煮湯服用， 治咳嗽氣喘。
鰱魚， 有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能， 是溫中補氣養生食品。
青魚， 有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
黑魚， 有補脾利水， 去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。 黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚與紅糖燉服可治腎炎。 產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
墨魚， 有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。 是婦女的保健食品， 有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
草魚， 有暖胃和中平肝祛風等功能， 是溫中補虛養生食品。
帶魚， 有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能， 可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。 肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之， 久服可改善症狀。
