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吃什麼可以補腎 這些食譜趕緊學起來

現實生活中腎虛者不乏其人, 人平素需要常吃一些補腎食品。 那麼究竟怎麼吃補腎呢?下面就一起來看看。

狗肉湯

材料:狗肉200克, 菟絲子5克, 薑50克, 清水1200克, 桂皮20克。 調味料:鹽5克, 雞精3克, 糖1克, 胡椒粉1克。 做法:取精華狗肉洗淨斬件汆水, 菟絲子洗淨, 薑切片待用。 取淨鍋上火, 放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮, 大火燒開轉小火燉45分鐘, 待肉軟爛時調味即可。

紅棗枸杞白鴿湯

材料:500-600克的新鮮白鴿肉、一包十全大補湯藥包 、3-4片 薑片 、6-8只紅棗、10-15朵香菇(洗淨泡發) 、一把枸杞 、調味料適量。 做法:白鴿洗乾淨汆燙, 再洗乾淨;然後和十杯的水、薑片、香菇,

加藥包燉兩個小時。 加入紅棗/黑棗再燉半個小時。 最後加入枸杞, 加鹽調味即可。

黃芪枸杞燉乳鴿

材料:北黃芪、枸杞子各30克, 乳鴿1只。 做法:先將乳鴿宰殺後去毛及內臟, 洗淨, 與北黃芪、枸杞子同放燉盅內, 加水適量隔水燉熟食用。 一般3天燉1次, 3~5次為1療程。 能益氣健脾, 養陰補腎, 適於脾腎兩虛型早洩。

羊腎煮粥

材料:羊腎100克、大米200克, 調味料適量。 做法:將羊腎除去腰臊, 洗淨, 切小片。 然後將羊腎片洗去血水最後將羊腎片放入鍋中, 加水煮熱, 再加入淘洗乾淨的大米和調味料, 按常法煮粥即成。

肉蓯蓉粥

材料:肉蓯蓉10克, 羊腰一個(去內膜, 切碎), 粳米100克, 做法:同煮成粥。 有補腎助陽、益精通便的作用, 適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等,

本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

龍馬童子雞

材料:蝦仁50克, 海馬25克, 子公雞1只。 做法:先將子公雞宰殺去毛及內臟, 洗淨後將蝦仁、海馬用溫水洗淨後放入雞腹內, 再加蔥段、薑塊、味精、食鹽適量, 上籠蒸之爛熟, 揀去蔥段薑塊, 另用澱粉勾芡收汁澆在雞上即可食用。 有健脾益腎功效, 適用于脾腎陽虛所致的早洩。

鹿角膠粥

材料:鹿角膠6克, 粳米100克。 做法:將粳米煮成粥後, 將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解, 加白糖適量。 有補腎陽、益精血的作用, 適用于腎陽不足, 精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

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