苦蕎茶是降三高最佳的飲品， 並且是無糖的， 因此受到很多中老年人的喜愛。 苦蕎茶應該怎麼喝呢？苦蕎茶不僅可以降三高還會有其他的功效作用， 所以瞭解苦蕎茶的正確喝法是很關鍵的， 快來看看吧。
苦蕎茶的功效和作用
苦蕎茶無糖食品 類似餅乾的麥香味（絕對不苦）， 口感清香醇厚， 品後頰齒留香。
降三高（高血壓， 高血脂， 高血糖）。
清熱降火、消食化滯、涼血消腫， 軟化血管， 改善微循環， 清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
苦參有增加冠脈流量， 保護心肌缺血及降血脂作用，
改善心腦迴圈， 清除體內垃圾， 消除疲勞， 恢復能量。
富含維生素E， 它具有較強的抗氧化作用， 可抑制和消除人體內過剩的自由基， 活化巨噬細胞， 消除皮膚的色素沉積， 增強人體免疫機能， 減輕抗癌藥物的負作用。
那麼， 苦蕎茶應該怎麼喝才是最正確的呢？
苦蕎茶的科學喝法
將5克的苦蕎茶放到玻璃杯中， 然後加以沖泡即可。 但是最好不要用紙杯， 因為紙杯經過開水的浸泡會影響茶的口感， 當然也沒有事實說明用紫砂壺泡的苦蕎茶味道就更好。
將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡， 倒入開水後， 約3-5分鐘即可， 不過別急著喝， 因為會很燙的， 稍微放置片刻， 感覺不太燙了， 再喝。
第一杯你會感覺到茶湯很香， 而且雖然它叫苦蕎茶， 但喝起來卻並不是那麼苦， 這一點讓人感覺很驚喜。 第二杯再喝， 感覺有一點點微苦， 口腔中的麥香味也更加濃厚。 往後味道會逐漸變淡， 但色澤變化不大。 沖泡幾次後， 裡面的苦蕎麥也不要浪費， 可以直接食用， 充分吸收它的營養成分。
以上就是關於苦蕎茶功效作用和喝法的介紹， 你學會了嗎？
