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寶寶不愛吃蔬菜水果?試試4大妙招

有不少小孩子都只愛吃肉, 蛋等食物, 蔬菜和水果一點也不愛吃, 這可愁壞了爸爸媽媽。 寶寶不愛吃蔬菜水果怎麼辦?別急, 今日就為大家介紹幾個關於讓寶寶愛上吃蔬菜水果的妙招。

寶寶不愛吃蔬菜水果?試試4大妙招

寶寶不愛吃蔬菜和水果, 不妨試試下面這幾種方法。

早餐也要有蔬菜和水果

美國營養協會建議, 寶寶每天應該至少吃5種蔬菜和水果, 為了滿足這個量, 寶寶的早餐也應該包含蔬菜和水果。 可以在麥片裡加入香蕉片, 在優酪乳裡加入漿果, 或者在煎蛋餅裡加入蔬菜等。

吃飯時先吃菜後吃肉

新的營養指南建議, 你的餐盤裡至少應該有一般是蔬菜和水果。 做飯時, 應該首先考慮家裡今天有什麼蔬菜, 然後再想想可以加哪些穀類和肉類來搭配, 這樣, 蔬菜和水果就會成為用餐的主角, 而谷類和肉類則成了輔助。

用蔬菜和水果當零食

媽媽可以每天花一點時間, 準備可當零食吃的水果或蔬菜, 如蘋果、胡蘿蔔等, 放在一眼就能看到的地方, 家長作為榜樣應該帶頭多吃。

蔬菜和水果也可以喝

可以自己打果蔬汁, 也可以購買現成的果蔬汁。 但在購買時一定要注意標籤上必須是“100%”純果汁或蔬菜汁, 同時應注意每天的飲用量, 不要因此而攝入過多的卡路里。 此外, 全果類果蔬汁還能提供膳食纖維, 也是健康飲食的一部分。

寶寶多吃這些蔬菜水果好

究竟寶寶吃哪些蔬菜和水果好?別急, 接著就為大家推薦一些營養的蔬菜和水果。

南瓜

南瓜營養豐富且全面, 果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。

此外, 南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。

雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌, 但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星, 其胡蘿蔔素含量為西瓜的8~20倍, 是維生素A的優質來源。

茼蒿

茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜, 它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。

其胡蘿蔔素的含量也比較高, 是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。

茼蒿中含有特殊香味的揮發油, 有助於寬中理氣,

消食開胃, 增加食欲。 豐富的粗纖維有助腸道蠕動, 促進排便。

扁豆

扁豆營養成分很好, 又被稱為“蔬菜中的肉類”。

豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。

菜花

菜花又叫花椰菜, 有白、綠兩種。 白菜花和綠菜花的營養價值基本相同, 綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。

菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。

同時, 還是含有類黃酮最多的食物之一, 而其鈣含量還可與牛奶相媲美。

番茄

番茄含有20多種胡蘿蔔素, 如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素, 番茄紅素約占80%~90%。

可以說, 番茄是番茄紅素的天然倉庫。 此外, 番茄還含有豐富的維生素C和維生素E,

能夠提高寶寶的免疫力。

柑橘

柑橘性涼味甘酸, 有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效, 適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症, 榨汁或蜜煎, 治療兒童肺熱咳嗽尤佳。

石榴

性溫味甘酸, 有生津液、止煩渴作用。 凡津液不足、口燥咽幹、煩渴可作食療佳品。 石榴搗汁或煎湯飲, 能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢, 可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

大棗

能養胃和脾、益氣生津, 有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。 中醫常用其治療小兒秋季腹瀉, 是一味用途廣泛的滋補良藥。

葡萄

營養豐富, 酸甜可口, 具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。 生食能滋陰除煩, 搗汁加熟蜜濃煎收膏, 開水沖服, 治療煩熱口渴尤佳。

如果你家寶寶也不愛吃蔬菜水果, 家長們可以試試上面這些方法哦!

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