要多選擇含鐵豐富的食物
注意鐵元素的補充， 能有效地預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。 45歲以上的人群， 就要注重鐵的補充。
含鐵豐富的食品主要有紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黃花菜等。
推薦一款藥膳：用黑木耳40克， 用溫水泡發， 洗淨， 切成細絲；紅棗5枚， 去核， 切細；粳米100克， 淘淨。 三者一同放入砂鍋內， 加水適量， 煮成粥。 每週吃3次， 長期堅持， 有顯而易見的效果。
要多補充含鋅豐富的食物
鋅雖然在體內含量很小， 但其作用很大。 研究表明， 患有耳鳴耳聾的老年人有近1/3的人體內缺鋅， 45歲以上的人群每天要保證攝入15毫克鋅，
含鋅豐富的食物有動物肝臟、粗糧、堅果、蛋類、海參、牡蠣等。
推薦一款膳食：海參15克， 發好， 切成條狀；黑豆30克， 洗淨；豬骨100克， 洗淨， 砍成小段， 一同放入砂鍋內煮2小時。 待快熟時放入生薑、蔥花、味精調味， 就成了一道味美香濃的菜肴。 一周服食2次即可， 也能收到很好效果。
要注意補充富含維生素的食物
維生素C、維生素E有提高人體歧化酶的作用， 促進氧氣的利用， 改善末梢的血流量， 能起到保護內耳的作用。 這些元素主要含在各種綠色蔬菜和柑桔、核桃、花生中， 只要平時常吃就行。
維生素D能促進人體對鈣的吸收， 醫學研究發現， 很多患耳鳴的老人， 與血中鈣的缺乏有密切關係。
另外， 老年人還要注意吃一些活血化瘀、擴張血管食物， 有利於改善血液黏稠度， 使耳朵末梢微血管通暢。 要改變不良嗜好， 戒煙限酒， 不要通宵達旦的打牌， 不要吃過鹹過甜的食物。
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