學齡前兒童應該怎麼吃呢?學齡前兒童是成長發育的關鍵時期, 飲食是很重要的, 合理的安排才會使孩子更加的健康成長。 在這裡, 為家長們介紹一下學齡前兒童的飲食怎樣安排最好, 快來學兩招吧。
學齡前兒童的飲食原則
飲食安排要特別注意平衡膳食。 食物花色品種多樣化, 粗細糧交替, 葷素菜搭配, 有幹有稀, 軟硬適中。 學齡前兒童以一日“三餐兩點”制為宜。
培養良好的飲食衛生習慣。 飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食, 按時吃飯, 不暴飲暴食, 飯前、吃東西前洗手, 不吃不潔食物, 吃飯時不看書、不看電視、不說笑,
不宜多吃色素食品。 幼兒過多的食用色素, 會刺激神經系統, 易引發多動症, 還可能導致慢性中毒, 干擾正常的代謝功能, 引起腹脹、腹痛、消化不良、胃炎和尿路結石等疾病。
烹調仍應注意食物新鮮, 防止在烹調過程中損失過多的營養素。 兒童飲食口味仍以清淡為佳, 避免過鹹和過分油膩。 油炸食物不易消化, 不宜過多進食, 應儘量少吃刺激性食物。
早餐不宜馬虎。 調查表明, 從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子, 其體形和機能發育較好, 學習效率 亦高。 早餐不但要吃, 而且要吃得好, 可選擇雞蛋、牛奶、米飯、麵包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。
不宜邊吃飯邊大量喝水。 邊吃飯邊大量喝水會影響對食物營養成分的消化和吸收,
與此同時, 以下這些食物也適合學齡前兒童吃。
學齡前兒童吃什麼好
魚。 魚肉不但鮮美可口, 而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高, 海魚還含有豐富的碘, 而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸, 它容易被人體所吸收, 又能刺激大腦細胞的活躍性。
粥。 剛剛進入秋季, 寶寶會有脾胃功能減弱的現象, 而粥正是此時調節脾胃最好的食品, 秋後早晨喝粥, 既可怯秋涼, 又能防秋燥、和中健胃, 如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,
雞蛋。 雞蛋營養很豐富, 蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂, 對大腦和神經系統的發育非常重要。 蛋類可提供優質蛋白, 而蛋黃中富含膽鹼, 可提高記憶力。
梨子。 梨富含水分, 多種維生素和礦物質, 具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效, 特別適合秋天食用。 吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便秘、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
學齡前兒童的飲食, 家長可以試試以上方法。