干貝玉米羹的製作材料：
主料：干貝30克， 玉米（鮮）200克。
輔料：雞蛋100克，
調料：鹽5克， 味精5克， 黃酒5克， 澱粉（玉米）15克。
干貝玉米羹的做法：
1、 干貝放清水泡軟後上籠蒸2小時， 取出用手捏碎；
2、 將雞蛋打散；
3、 玉米洗淨備用；
4、 鍋內放1000毫升清水， 加干貝、玉米燒開鍋後， 加鹽、味精、黃酒， 勾芡， 將雞蛋淋入鍋內即可。
干貝玉米羹高血壓飲食
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