海帶具有豐富的礦物質和微量元素, 能夠有效補充人體所需營養物質, 對人體起到積極有效的作用。 其中可以補充人體的碘元素, 而且熱量相對也比較低, 具有多種多樣的烹飪方法, 接下來就給大家詳細介紹減肥海帶湯的具體做法, 以便大家嘗試製作。
首先, 處理海帶。 一般市面上售賣的都是晾曬好的幹海帶, 購買後需要在熱水中浸泡, 泡發後可以在清水中再次清洗幾遍, 切成適當大小的片狀或者條狀均可, 根據自己的喜好而定。 由於很多海帶上會附著相應的雜質, 所以在清洗時應注意洗乾淨。
然後,
準備其他配菜。
因為製作的是減肥海帶湯,
所準備的食材應該是熱量相對較低的,
比如說,
玉米具有一定的飽腹感,
但也要適量食用。
將是切成小塊後備用。
還有富含蛋白質的豆腐,
切成塊狀,
以及番茄洗淨後切塊,
或者再加入一些菌類,
比如,
香菇、蘑菇等。
最後,
準備乾淨的鍋,
先放入不易於煮熟的食材,
其實也可以加入一些排骨或者是雞塊等,
燉成高湯進行烹飪,
不過其熱量會相對較高。
先放入玉米塊,
依次加入番茄,
把番茄搗碎可有效出汁。
接著放入海帶以及其他食材。
大火煮沸後換成小火,
加入鹽和味精等調味品,
均勻攪拌後即可盛出進行享用。
以上就是關於減肥海帶湯的具體做法, 方法簡單易於操作,