玉米粉是我們平時生活常吃的一種主食， 玉米粉可以做很多的食物， 比如可以做玉米粉蛋糕， 可以做玉米粥， 這都是很好的保健食物。 通過研究發現， 在所有的主食當中， 玉米的營養價值是非常高的， 下面我們就來瞭解一下， 玉米粉可以做什麼？我們來看一下這方面內容。
玉米粉蛋糕具有香糯柔軟的口感，
另外玉米粉蛋糕還具有抗衰老、促進消化的功效，
玉米粉蛋糕的做法也比較簡單。
準備低筋麵粉三兩左右，
準備玉米粉70克左右。
另外準備兩個雞蛋，
準備適量的鹽、白糖、蘇打粉和牛奶。
首先把雞蛋打入盆中，
玉米粉也可以做玉米麵粥，
具有很好的養胃作用，
尤其在促進消化、預防便秘方面的功效都非常的好，
玉米麵粥做法也比較簡單，
首先鍋中放入適量的冷水，
這時候把適量的玉米麵粉放到鍋裡面，
然後用勺子不停的攪拌，
然後開火。
隨著玉米麵粥的逐漸升溫， 這個時候要不停的用勺子來回的攪拌， 避免形成玉米疙瘩， 這樣不但容易影響口感， 也容易導致玉米麵粥不熟！隨著溫度的上升，
