土豆是我們常吃的一種根莖類的食物， 土豆富含澱粉， 富含蛋白質和維生素， 尤其土豆裡面的鉀元素含量非常的豐富， 對於預防心腦血管疾病都有很好的作用， 另外土豆， 國際上公認的減肥食品， 平時適當的吃些土豆， 有非常好的減肥功效。
要想使土豆取得很好的減肥作用，
關鍵還在於烹飪的方法，
土豆有一個特點，
就是吸附能力特別強。
如果在烹製土豆的時候，
放入過多的油，
那麼土豆裡面所含的油脂就非常的多，
這種情況下吃土豆就會導致肥胖的問題。
如果平時適當的吃一些水煮土豆，
在吃水煮土豆的時候可以適當的蘸一些醋，
這樣不但促進消化的效果非常好，
同時還有助於身體脂肪的燃燒，
是非常好的一種減肥的方法。
另外把煮熟的土豆放到冰箱裡面冷藏12個小時，
然後再拿出來吃，
也具有非常好的減肥的效果，
因為這時候土豆裡面的澱粉基本上都是抗性澱粉，
減肥的作用會更為明顯。
以上簡單的瞭解了光吃土豆會胖嗎？平時生活當中適當的吃一些水煮土豆有很好的減肥的功效， 但是如果經常吃一些油炸的土豆，
