南瓜的營養價值很高， 在平時適當的吃一些南瓜對身體是有好處的， 尤其是對於預防糖尿病高血壓都能發揮很好的作用， 具有降糖降血壓的效果， 另外南瓜裡面富含微量元素， 尤其是鈷元素特別的豐富， 有很好的防癌功效， 南瓜的做法有很多， 可以把南瓜做成燒南瓜， 下面我們就來瞭解一下燒南瓜的做法。
準備南瓜一斤，
準備適量的食鹽，
另外準備黃糖十克。
先把南瓜去皮去籽， 然後切成片狀， 鍋中放入適量的油， 當油熱以後， 放入蒜蓉， 炒出香味兒， 然後把南瓜片放到鍋中一起翻炒， 再加適量的水，
南瓜徹底熟後，
然後放入鹽，
再加少許的蔥花，
攪拌均勻，
這樣燒南瓜就做好了。
燒南瓜的做法特別的簡單，
裡面也沒有放其它的食材，
儘量保持了南瓜的原味，
平時適當的吃一些有很好的調理身體的功效，
尤其是對於想要減肥的人來說，
可以把燒南瓜當成主食來吃，
具有減肥瘦身的功效！
南瓜的營養價值非常的高， 具有高微量元素低脂肪的特點， 維生素的含量也非常的豐富， 南瓜裡面的果膠成分非常的好， 當南瓜進入身體了以後， 南瓜裡面的果膠能夠吸附一些重金屬或者有毒的物質， 然後把這些有害的物質代謝出去， 所以適當的吃一些南瓜， 不但有很好的防癌抗癌的功效，
