3到6歲的孩子消化功能在逐漸的完善, 這時候適當的吃一些大人的食物也是有好處的, 這時候應該多吃些富含鈣質的食物, 對於骨骼發育有好處, 另外應該吃一些有助於補腦的食物, 下面我們就來瞭解一下3-6歲兒童營養食譜的內容。
針對3到6歲孩子的特點,
可以做蝦仁蒸蛋。
準備雞蛋兩個,
準備蝦仁一兩,
另外準備少許的蔥花,
準備料酒、生抽和鹽。
先把雞蛋打入碗中, 然後加入一比一的清水, 攪拌均勻, 把蝦仁清洗乾淨, 瀝幹水分, 然後加入適量的料酒, 稍微醃制一下, 去除腥味。 再把蝦仁放到雞蛋液裡面,
然後把裝有蝦仁蛋液的碗放到蒸鍋裡面,
大火蒸開,
再用小火蒸五分鐘左右,
這樣蝦仁蒸蛋就做好了,
出鍋以後放少許的鹽和生抽,
加少許的蔥花,
這樣蝦仁蒸蛋就做好了。
也可以做干貝菠菜湯,
有很好的補鈣效果,
準備菠菜522克,
準備干貝60克,
另外準備適量的蝦米和油。
菠菜清洗乾淨以後,
放入熱水裡面焯一下,
焯去過多的草酸。
把干貝清洗乾淨以後,
放到砂鍋裡面,
然後在砂鍋裡面一次性加入足夠的清水,
用大火燒開以後再用小火煮半個小時。
這時候再加入菜籽油, 然後把已經焯過的菠菜放到砂鍋裡面, 再次大火燒開以後就可以關火了, 然後加入適量的鹽來調味, 這樣干貝菠菜湯就做好了。