春天和秋天人們都容易上火， 所以在這個階段， 該多喝一些湯湯水水來調理。 百合蓮子粥是中醫養生食譜之一， 這道粥的主要功效是能促進消化， 對腸胃不好， 消化不良， 脹氣， 噁心， 有著很好的調理功效。 具有滋陰壯陽， 潤燥清肺， 止咳化痰的作用。 這方法也非常簡單， 只需要準備食材放進鍋中煮就可以了， 下面讓我們來看一看具體的步驟。
原材料；百合幹， 蓮子， 枸杞， 大米， 冰糖
百合剛需要用刀子切成粉末狀， 這樣在粥裡面不會影響口感， 味道也是比較好的， 能和粥一起融合。 蓮子用熱水泡軟以後， 去掉中間的苦澀心。
鍋中倒水加入少量大米， 百合燒開最後再把蓮子放入鍋中， 用中火繼續熬到軟化為止， 加少量冰糖， 攪拌。
山藥枸杞蓮子百合粥
主要食材；幹百合， 梗米， 冰糖， 蓮子， 山藥塊。
山藥具有提高免疫力， 調理氣血的功效， 枸杞子能清肝明目， 提高人體的抵抗力， 對預防疾病有著充分的作用。 山藥可有效促進食欲， 消除人體疲勞， 能增強人體免疫功能， 對許多女性的氣血修復， 調理月經， 補血補氣， 提高的價值。
山藥和枸杞放入鍋中攪拌均勻， 加少量開水， 放入冰糖塊， 煮30分鐘左右。 喜歡喝酥爛的， 可以在鍋中繼續燉煮一個小時， 也可以搭配一些銀耳， 在煮的過程中一定要均勻地攪拌，
