洋蔥怎麼生吃

洋蔥是一種常見的蔬菜，洋蔥的營養價值很高，平時適當的吃一些洋蔥，對身體有很好的調養的作用，洋蔥的吃法有很多，可以炒菜，可以當做調味品來使用，另外洋蔥也可以生吃，有很好的保健調理身體的效果，下面我們就來瞭解一下洋蔥怎麼生吃。

從洋蔥的營養功效來說，是提倡生吃洋蔥的，生吃洋蔥的方法也有很多，比如說可以做涼拌洋蔥，準備洋蔥半個，準備芹菜兩根，另外準備紅辣椒一個，準備適量的番茄醬、甜麵醬、醬油，準備糖、鹽。

把洋蔥和辣椒都切成絲，把芹菜和香菜都切成段，然後加入少許的鹽醃制一下，

然後再把所有的主料和調料一起，放到容器裡面，攪拌均勻，最後再放入香菜，吃起來具有辛辣香甜，爽口清脆的特點，營養功效也非常的好，具有除濕殺蟲和溫中消食的作用，適當的吃一些還具有提神健體的效果，有很好的降血壓降血脂的作用。

另外，也可以用醋來泡洋蔥，準備密封的罐子放幾頭洋蔥，然後加入米醋醃制，每天適當的吃一些，不但具有很好的預防高血壓的作用，同時還具有開胃促進消化的效果，有很好的調養身體和保健身體的作用。

以上簡單的瞭解了洋蔥怎麼生吃，洋蔥的生吃方法有很多，可以做涼拌洋蔥，也可以用醋泡洋蔥，都有很好的調理和保健的作用，不但具有降血壓的作用，

還有一定的促進開胃的效果，能夠預防高血壓，還有抗腸道細菌的效果。