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松仁玉米的做法是什麼

松仁的營養價值很高, 裡面富含脂肪, 富含維生素和礦物質, 具有很好的補益身體的效果, 是營養比較豐富的一種堅果, 玉米也是我們常吃的一種食物, 在促進消化調理腸胃方面的作用也是不錯的, 可以把松仁和玉米做成松仁玉米, 下面我們就來瞭解下這方面的內容。

準備糯玉米兩百克, 準備青豆50克, 胡蘿蔔50克, 松仁30克, 另外準備適量的鹽、白糖、胡椒粉和花生油。

先把糯玉米粒從玉米棒子上剝離開來, 然後清洗乾淨, 鍋中燒水, 把玉米粒放到水中, 煮熟以後撈出來控幹水分。 把青豆清洗乾淨, 然後也放到水中煮熟,

撈出來控幹水分備用。

胡蘿蔔清洗乾淨以後去皮切成小丁, 胡蘿蔔丁和玉米粒差不多大小就行。 然後準備鍋, 把松仁放到鍋中, 不放油, 用小火慢慢炒熟, 然後盛出來備用。 這時候鍋中放一點油, 然後放入胡蘿蔔和玉米粒, 用小火煸炒兩分鐘左右, 煸炒出香味兒, 然後再把青豆放到裡面一起煸炒, 再加入胡椒粉, 加入糖和鹽, 煸炒均勻, 最後再放入松仁。

這樣翻炒均勻以後, 松仁玉米就做好了。 松仁玉米的營養價值很高, 裡面富含蛋白質脂肪和維生素, 營養價值比較均衡, 適當的吃一些不但有促進免疫力提高的效果, 也具有促進新陳代謝, 提高身體抗病能力的效果。 既可當做開胃小菜, 也可以當作零食來吃,

都具有很好的保健功效。

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