花椒不僅是常用的調味料， 而且還是一味中藥， 花椒歸肺、腎、肝三經， 它有溫中止痛、去濕散寒、袪寒、補腎陽、明目、消食等作用。
花椒水泡腳， 祛濕
方法很簡單：
你就拿一塊棉布或者紗布， 包上一包花椒， 大約是跟自己腳掌差不多大的一包， 用棉繩系好口， 放在鍋裡煮開30分鐘， 就可以用來泡腳了。
這個花椒包可以反復煮好幾遍， 因為花椒那個味兒煮好多次還會有， 所以這是挺經濟的一個方法。
花椒籽可以利水。 經常水腫的人， 可以吃花椒籽來幫助消腫。 有的人哮喘或是慢性咳嗽，
吃花椒籽， 也能祛下焦的濕氣。 女性如果白帶很多， 是清稀、白色的那種， 就可以吃花椒籽來調理。
花椒祛寒
不少人有這樣的經驗：
肚子受涼以後， 會感覺肚子裡邊有氣在湧動， 有的人隨後還會腹瀉， 或者是感覺腹痛。
受涼， 感到肚子裡有脹氣的時候， 就可以吃點兒花椒。 如果還覺得肚子痛或是腹瀉了， 可以取7粒花椒， 加一碗水煮幾分鐘， 放點兒紅糖， 喝下去。
花椒通氣
用花椒水泡腳還有一個作用， 就是通經絡。 這是源自花椒的第二大作用--通氣。
花椒通氣的作用很強。 你要是覺得一口氣憋住了， 胸悶或者是氣不順，
注意：適當地吃花椒是通氣的， 吃多了卻會閉氣。
因為花椒有麻味， 會麻痹咽喉部位的神經， 所以我們用花椒時要有一個限度， 吃的時候就以7粒為限， 不要超過7粒。 超過7粒以上， 它就是閉氣的了。
花椒的其他功效
1、增加食欲
花椒氣味芳香， 可除各種肉類的腥膻臭氣， 能促進唾液分泌， 增加食欲。
2、降血壓
花椒能使血管擴張， 從而能起到降低血壓的作用。
3、驅蟲
花椒能驅蟲防蟲。
4、止瀉
祛除寒氣和濕氣， 還可以保護我們的胃和脾， 有利於人體消化系統、潰瘍形成和腹瀉嘔吐泄瀉。
5、治療牙痛
花椒可降低受傷部位疼痛感， 如果是冷熱食物引起的牙痛， 用一粒花椒放在患痛的牙上， 痛感就會慢慢消失。
6、抗凝血和止血
花椒所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
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