有些人的肥胖屬於虛胖， 屬於身體的水分過多， 常會表現出水腫的情況， 這也是因為體內的濕氣過重而造成的， 這類人是不但免疫力比較低， 而且身體體力也比較差， 這都和濕氣過重有關係， 對於濕氣過重的肥胖人士來說， 一定要進行良好的減肥活動， 加強飲食調理， 注意適度的運動鍛煉等等。
薏米紅小豆粥
材料：薏米70g， 紅豆90g， 紅棗20g， 龍眼肉10g。
做法：
1、將薏米與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中， 大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。
4、等湯煮沸後， 加入紅棗和龍眼肉。
5、轉中小火慢燉，
功效：薏米， 在中藥裡稱“薏苡仁”， 它可以治濕痹， 利腸胃， 消水腫， 健脾益胃， 久服輕身益氣;赤小豆， 是紅色的， 紅色入心， 因此它還能補心養血， 古籍裡記載它“久服令人瘦”， 就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用， 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。
冬瓜海帶湯
材料：豬小排， 冬瓜， 海帶， 鹽， 辣椒碎末， 薑絲， 雞精。
做法：
1、將洗淨的豬小排斬切成5釐米左右的小段， 洗淨。
2、將水倒入鍋中， 放入豬小排、海帶煮45~50分鐘。
3、將冬瓜去皮切成約1.5釐米的厚度放入湯中， 再煮至冬瓜軟熟(可以在這個時候加入薑絲， 防寒)。
4、將少許鹽和雞精放入湯中調味， 配辣椒末起鍋。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼， 能清熱利水、消腫解毒、生津除煩;海帶味鹹性寒，
注意：海帶和冬瓜都是寒涼的食物， 在夏秋之交不宜多食。
