生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。 所以很多朋友為了減肥， 而常常會經常食用， 但是吃進一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉， 雖然美味可口， 不過很容易地就掉進生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。 快來看看吧。
對於想要減重的民眾， 多半知道要避開高油脂的食物， 減少油脂的攝取量， 其實營養師發現， 在生活中要避開看的見的高油脂食物是比較容易的事， 例如：肥肉、沙拉油。
但是相對的要避免那些看不見的油脂就較為困難了。 所謂看不見的油以生菜沙拉來說：現在很流行灑在生菜沙拉上的如花生粉、杏仁片或松子，
除此以外， 我們所添加的沙拉醬、千島醬也都屬於油脂類。 舉例來說：當我們在吃生菜沙拉時只要加入二湯匙的千島醬（約40g）， 再加上一湯匙的花生粉（約8g）， 幾乎就攝取了一般成人一天所需要的油脂， 也就等於吃進了225大卡的熱量， 相當於吃進一碗八分滿的飯。
因此， 想用生菜沙拉減肥的民眾， 吃生菜沙拉時最好不要添加太多的沙拉醬， 盡可能選擇新鮮的食材來製作生菜沙拉， 因為新鮮的食材不一定要添油加醋也可以很美味， 對於吃不慣原味的老饕們而言， 可以試試看生菜沾檸檬汁， 別有一番風味。
除此以外，
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