冬吃蘿蔔賽人參，蘿蔔有哪些吃法呢？

在北方蘿蔔是老百姓家裡在冬天常吃的蔬菜， 大蘿蔔的吃法有很多， 可以做不同的菜肴。 而且營養價值也非常豐富。 而且很多的人說冬天吃蘿蔔， 就像吃人參一樣補身體。 那麼蘿蔔究竟有哪些美味的吃法呢？我們一起來看看。

1.直接生吃

將蘿蔔洗淨之後切成小塊放在口中慢慢咀嚼， 蘿蔔雖然有輕微的辣味， 但是也是甘甜可口， 非常的爽脆， 蘿蔔有許多藥用價值， 生吃可以更加全面的將蘿蔔的功效發揮出來， 蘿蔔中含有的物質可以幫助一些便秘的朋友達到通便的。 功效， 而且還可以治療多痰，

2.羊肉燉大蘿蔔

新鮮的羊肉和蘿蔔在一起煮， 蘿蔔的味道正好可以去羊肉的膻味， 讓羊肉吃起來更加先買兒羊肉的。 油脂可以讓蘿蔔更加美味， 這兩者合在一起非常好吃， 而且營養價值也很高， 不僅可以滋補我們的身體， 而且還有清熱順氣的功效， 喜歡吃羊肉和蘿蔔的朋友可以把他們煮在一起試一試。

3.白菜蘿蔔燉豬肉

在冬天， 北方的白菜蘿蔔土豆等蔬菜特別受歡迎， 這是我們在冬天吃的最多的幾種蔬菜， 其實不妨可以把白菜和蘿蔔和豬肉燉在一起， 在冬天， 逢年過節大家都會吃很多東西， 這個時候我們可能會產生一些腹脹或者消化不良的症狀。