功效：健脾補血， 養心安神。 對於血虛、心悸、盜汗、思慮過度、煩躁不安、鬚髮早白等有輔助治療作用。
原料：黑豆80克， 羊心300克， 桂圓肉20克， 陳皮5克， 幹紅棗100克
調料：精鹽3克
做法：
1、羊心剖成2片， 切去筋膜， 洗淨， 切成片狀； 桂圓肉、紅棗及陳皮分別洗淨；黑豆放鍋內， 幹炒至豆殼裂開， 洗淨， 晾乾。
2、鍋內加入水， 大火煮至水開， 放入全部材料， 用中火煮約3小時。
3、最後加入精鹽調味即成。
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調料：精鹽3克
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2、鍋內加入水， 大火煮至水開， 放入全部材料， 用中火煮約3小時。
3、最後加入精鹽調味即成。