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淺表性胃炎

淺表性胃炎是一種慢性胃黏膜淺表性炎症, 它是慢性胃炎中最常見的一種類型。 淺表性胃炎的基本病變是上皮細胞變性, 小凹上皮増生與固有膜內炎性細胞浸潤, 有時可見到表面上皮及小凹上皮的腸上皮化生, 不伴固有腺體的減少。 病變部位常以胃竇明顯, 多為彌漫性, 症狀為胃黏膜充血、水腫及點狀出血與糜爛或伴有黃白色黏液性滲出物。

養腸胃飲食原則

飲食宜清淡, 富有營養, 規律有節, 定時定量, 切忌過饑過飽、暴飲暴食。 同時避免濃茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物的攝入, 戒煙戒酒, 以防損傷胃黏膜。

忌用或少用對胃黏膜有損害的藥物, 如阿司匹林、保泰松、吲哚美辛、利舍平、甲苯磺丁脲、激素等。 若必須服用這些藥物, 一定要飯後服用, 或者同時服用抗酸劑及胃黏膜保護藥, 以防止其對胃黏膜的損害。

烹調方法宜採用蒸、煮、燜、燴、炒等方法,

不宜用炸、烤、熏、烙、醃的方法。

這樣做, 養好腸胃不復發

積極治療口腔、鼻腔、咽部慢性☆禁☆感染灶, 以防長期吞食局部感染灶的細菌或毒素, 造成胃黏膜炎症。 積極治療可預防慢性胃炎導致的全身性疾病, 如肝、膽、胰、心、腎疾病及內分泌病變等。

淺表性胃炎飲食宜忌

宜吃

宜吃膳食纖維少、無刺激性、細軟易消化的食物。

食物中應含有足夠的蛋白質、熱量、維生素等營養物質, 如豆漿、牛奶等。

飲食宜清淡、富有營養, 規律有節, 定時定量。

忌吃

忌吃過酸、過辣等刺激性食物, 如辣椒、烈酒、洋蔥等。

忌吃產氣性強、高脂肪的食物, 如芸豆、肥豬肉、奶油等。

切忌過饑過飽、暴飲暴食。

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