咖啡是現代社會生活中人們常選的一種休閒飲品， 而在有困乏症狀出現後， 有的人也會通過飲用咖啡而提神， 由於咖啡有著濃厚的苦味， 因此， 有的人在喝咖啡的時候也喜歡放上一些糖等物品， 那麼， 咖啡能加牛奶嗎？
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。 富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。 然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用， 則會對肝造成損害， 因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。 法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的， 不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多， 原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡， 而不要把奶倒在咖啡裡， 且最好用脫脂牛奶。 這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
咖啡兌牛奶喝是沒有害的， 但是要注意的是沖泡的方法。
1、如果是用奶精(粉狀)的話， 就可以和咖啡粉放在一起沖泡。
2、如果是用奶粉的話， 奶粉和咖啡粉不可以放在一起沖泡， 否則就會出現白色的小固體浮在面上， 當然， 除了口味差一點外， 對身體是無害的。 正確的沖法是將奶粉沖泡好(可以溶一點)然後在將咖啡沖好， 然後再將牛奶沖入咖啡中。
所以說， 喝咖啡可以加牛奶， 經過營養學專家的解說， 我們也不難發現， 牛奶和咖啡在某些方面， 也是黃金搭檔， 不僅僅是牛奶可以加在咖啡裡面一起喝， 奶粉和奶精也可以放在牛奶裡面， 但是卻要注意沖泡方法， 以免影響我們在喝咖啡的時候的口感。
從文中對於咖啡是否適宜加牛奶的問題分析可知， 在喝咖啡的時候加入少量的牛奶對身體是沒有絲毫的害處的，