冬季是進補的最佳時節， 當然也是養腎的時節。 冬季嚴寒很容易就會出現腎虛的症狀， 因而養腎就會顯得尤為重要。 今天小編就為大家介紹冬日養腎防寒湯幫助你們有效的養腎防寒， 下面就跟隨小編一起來看看吧。
海參羊肉湯
海參30克， 羊肉150克， 精鹽、味精各適量。 將海參浸泡水發後， 洗淨切片；羊肉洗淨， 切成均勻薄片。 將鍋內放水適量， 武火燒沸後， 下入海參、羊肉片， 熟後加入精鹽、味精調味即可。 飲湯食羊肉、海參。 調補陰陽、益氣填精。 適用於腎陰陽兩虛、精氣不足所致的形體消瘦、腰膝酸軟冷痛、陽萎不舉、性功能減退、小便頻數等。
山藥羊肉湯
羊肉500克， 山藥150克， 胡椒6克， 生薑、蔥白、料酒、精鹽各適量。 將羊肉剔去筋膜， 洗淨後略劃幾刀， 再入沸水鍋內焯去血水， 薑、蔥洗淨切碎， 胡椒研粉， 備用。 將淮山藥用水潤透後切成片， 與羊肉共置鍋內， 加入清水適量， 投入生薑、蔥白、胡椒、料酒，
狗腎湯
黃狗腎一對， 羊肉500克， 生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。 將狗腎對剖開， 清洗乾淨；羊肉先在開水中氽一下， 洗淨切成小塊；生薑、細蔥洗淨， 薑切片， 蔥切節。 將羊肉、狗腎同入砂鍋， 加水適量， 先以武火燒開， 撇去浮沫， 下入薑、蔥， 改用文火慢燉至肉熟爛， 揀出薑、蔥， 加入精鹽、味精即成。 佐餐食用， 適量。 溫腎壯陽。 適用于腎陽虧虛所致的腰膝冷痛、形寒怕冷、手足不溫、陽萎不舉、精冷稀少、小便頻數等。