落花生粥 治療老年人乾咳最為有效

“落花生粥”功效：肺調養食譜 咳喘食譜 貧血食譜

口味：清香味 工藝：煮

落花生粥的製作材料：

主料：花生仁（生）30克， 粳米100克　原料：花生仁30克、粳米100克。

做法：將花生仁與粳米共煮粥。

用法：早晚空腹食用。

作用：潤肺止咳。

適用：乾咳少痰、貧血、口幹喜飲者。

花生含有很多的蛋白質及不飽和脂肪酸， 能潤肺化痰， 早晚常吃花生粥對老年人乾咳有輔助治療的作用。

小帖士-食物相克：

花生仁（生）：對於腸胃虛弱者， 花生不宜與黃瓜、螃蟹同食， 否則易導致腹瀉。

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食， 發瘤疾。 不可和蒼耳食， 令人卒心痛。 ”

清•王盂英：“炒米雖香， 性燥助火， 非中寒便瀉者忌之。 ”