持續的高溫環境不僅讓人感覺不適, 而且還會使中暑現象變得頻發, 特別是戶外工作人員。 只要用好身邊的食物, 也可以起到很好的防暑作用。 看下專家都是這麼教我們的吧!
四種食物是“防暑好手”
第一當然是水
白開水就可以。 暑熱多汗, 人體會丟失大量的水分, 及時補充水分非常重要。 尤其是戶外工作者, 更應當提前和隨時地補充水分。 汗多者可在水中加少量的鹽, 以補充隨汗液排泄的鹽分。 除了白開水, 茶水、蔬菜湯、飲料等都是補充水分, 但需注意以清淡為主——茶以淡茶為好, 菜湯忌過鹹, 果汁飲料不能過濃、過甜。
第二是生薑
有人會問, 生薑不是熱性的食物嗎, 吃了生薑會出汗, 夏天能吃生薑嗎?俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑”, 生薑確實是夏季非常好的一種保健食品。 當然, 吃生薑也是有講究的, 不是一天到晚地吃, 也不是越多越好。 生薑最好在早上吃。 夏天大家生冷的食物吃得多, 空調、電扇用得多, 尤其是一夜過來, 免不了受到寒濕的侵襲。 早上少量地吃一點生薑, 排排寒濕, 更重要的是恢復和促進人體的排汗功能——出汗是人體夏季應對暑熱的最主要的生理機能, 出汗可以散熱降溫, 可以排出代謝廢物。
第三是綠豆
這個大家都很熟悉。 綠豆是中藥裡重要的解毒之品, 對多種有毒物質中毒(比如農藥中毒、鉛中毒等)都有解毒作用。 當然我們最常用綠豆來解暑熱之毒。
最後介紹的是西瓜皮
也叫西瓜翠衣。 西瓜皮在夏天是唾手可得的食物, 它除了有清暑熱的作用外, 還有很好的利尿功效。 尿液是我們排泄代謝廢物的重要的途徑。 大家都有這樣的經驗:相較冬季、夏天的尿液偏少而色深。 這時多吃一點西瓜皮,