平時想減肥的MM們，
大都希望通過吃來減肥吧！那麼說起冬瓜湯應該也不會陌生了，
冬瓜湯是一款健康營養又養生美容瘦身湯！下面來看看消脂減肥又養生的冬瓜湯吧！
冬瓜減肥原理：冬瓜性寒味甘，
有潤肺生津，
化痰止渴，
利尿消腫，
清熱祛暑的功效。
冬瓜中所含的丙醇二酸，
能有效地抑制糖類轉化為脂肪，
加之冬瓜本身不含脂肪，
熱量不高，
對於防止人體發胖具有重要意義，
還可以有助於體形健美。
冬瓜含維生素C較多，
且鉀鹽含量高，
鈉鹽含量較低，
高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，
可達到消腫而不傷正氣的作用。
冬瓜湯的做法
1、準備材料：準備冬瓜200g，
豌豆100g，
豆腐200g。
2、切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗淨去皮切塊，
豆腐切小塊，
豌豆洗淨，
備用。
3、炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，
倒入冬瓜塊翻炒一會兒。
4、加清水：隨後倒入豌豆和豆腐塊，
倒入清水沒過菜。
5、煮開：待水煮開後，
再煮兩分鐘即可關火。
6、完成：加入少許鹽和香油， 即可食用。
冬瓜減肥TIPS：
冬瓜性寒涼， 脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
經典減肥湯
一、瘦身湯之菊花魚片湯
用料： 菊花 100g;鯇魚(草魚)肉 300g;冬菇 50g;薑1茶匙(5g);蔥2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);鹽 1茶匙(5g);蘑菇精適量。
做法：1、將菊花瓣摘下，
用清水浸泡，
瀝幹水分;魚肉切成3釐米見方的魚片;姜切片，
蔥切段。
冬菇切片。
2、湯鍋內加入清湯，
投入薑和蔥，
蓋上蓋子燒開後下入魚片和冬菇，
烹入少許料酒，
等魚片熟後，
撈出冬菇、蔥薑，
再放入菊花、鹽和適量蘑菇精即可。
3、喝的時候，
可根據自己的喜好，
放少許黑胡椒或者香油。
功效：1、鯇魚肉味甘，
性微溫，
能暖胃和中，
驅風平肝。
2、冬菇味甘，
微寒，
功能益胃，
清熱化痰。
3、甘菊能清肝養腎。
二、瘦身湯之洛神山楂瘦身湯
配料：山楂 2兩，
洛神花 5錢，
甘草 1錢，
冰糖 適量。
做法：1、將所有材料加入600cc的水煮開，
小火繼續熬煮15分鐘。
2、加適量冰糖煮化，
濾去殘渣即可。
三、瘦身湯之神奇果蔬湯
材料：雞湯8杯、高麗菜半顆、紅蘿蔔1個、番茄1個、洋蔥1個、西洋芹2個、海鹽、胡椒子、月桂樹葉。
做法：1、將雞湯倒入適當大小的鍋子煮滾。
2、高麗菜和蘿蔔、洋蔥、西洋芹切成適當大小， 加月桂樹葉下去一起煮。
3、番茄先燙過去皮， 加入湯裡。
4、海鹽及胡椒鹽當做調味。
四、 瘦身湯之洋蔥果蔬湯
材料：洋蔥 2-2.5斤 圓型、青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣、芹菜1斤 、番茄(番茄) 2.5-3斤、捲心菜(葉菜) 1斤扁圓型。
做法：1、洋蔥去皮， 用水沖洗乾淨， 切成角形
2、青辣椒用水洗淨， 切成小型塊狀， 去除籽 (注：辣莖不去)
3、芹菜、番茄、捲心菜用水洗淨， 切成塊狀
4、加水， 放入鹽、辣椒或其他調料。
5、先用大火煮10分鐘， 再用小火繼續煮， 直到把蔬菜煮爛了為止。