過去《泰晤士報》曾有報導， 女人之所以比男人更長壽,是因為70歲女人的心臟可以像她17歲的時那樣好。 但是現在女人的心臟被稱為是女性最先衰老的十個部位之一。 心臟承擔著全身輸送新鮮血液的工作， 心臟一旦衰老， 身體的各個部位都會因為供血不足， 運轉相應減緩， 變得遲緩呆滯， 尤其是面部氣血不足， 身體自然會呈現出老態。
早在上個世紀30年代， 科學家就在老鼠身上發現卡路里的攝取量可影響壽命長短， 美國有項實驗證明， 老鼠每天減少30%的食量， 所換來的結果居然是延長了30%的壽命。
現在又有新的研究結果來支持這一論點。 美國威斯康辛國家靈長類中心在不久前發表在《科學》雜誌上的研究報告表示， 一項歷時20年的研究， 證明猴子在減少1/3的卡路里攝取量後， 不但死亡率下降， 而且整體健康也有顯著改善。 研究人員以76只成年恒河猴為研究物件，
令研究員驚喜的是， 除了死亡率顯著下降之外， 減少熱量攝取的猴子， 各項健康指標都有明顯改善， 例如出現惡性腫瘤或患心臟病的機會減少一半、大腦因年齡增長而縮小的幅度會較小、隨著年齡增長而造成肌肉退化的現象也沒有那麼明顯等；此外在對照兩個組別最年長的猴子的照片時， 減少卡路里攝取量的那只看上去年輕得多。
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領導研究的威州麥迪森大學教授韋恩德魯奇表示， 研究有力地證明了在靈長類動物身上， 限制卡路里攝取量可阻慢老化， 估計這與新陳代謝會因應熱量攝取量的變化而重新調適有關。
這次科學家針對的恒河猴， 如果在餵養的環境中平均可存活27年， 加上猴子與人類同屬靈長類， 因此研究結果對人類延長壽命和促進健康， 有更大的意義。 而另一研究發現，
在通過控制飲食來維護心臟健康的同時， 還要通過其他有效的方式來增進心臟健康， 強化心肌功能。 要經常進行有氧運動。 不愛運動會令心臟缺少足夠的鍛煉， 心肌力量每年都會減少1%。 每週進行三次慢跑和登山， 最好能連續30分鐘， 可以很好地鍛煉心肌力量。 另外， 要保持健康的體重， 體重上升， 脂肪細胞會令血液變粘稠， 血流速度減慢， 血管彈性也會下降， 從而令心臟的負擔加重， 從而加速心臟的衰老。
女人的心臟相對於男性而言非常脆弱， 女人如果患上心臟病，
吃七成飽的其他理由
1.飲食過量， 最直接的後果是損害消化系統， 引發消化不良， 嚴重的話還會導致胃腸炎， 甚至是胃穿孔。
2.人體所必需的蛋白質、脂肪攝入量有一定限度， 太少不能滿足需要， 過多會引起身體內各種營養物質比例的失衡這也是維生素、微量元素、礦物質也不能任意補充的原因。
3.飲食過量會傷害人的泌尿系統， 因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出， 勢必加重腎臟的負擔。
4.長期的飽食影響最大的是免疫系統， 會造成免疫力下降
會造成免疫力下降