【處方】新鮮荷葉的功效與作用1張 粳米的功效與作用100克 冰糖的功效與作用適量
【制法】將鮮荷葉洗淨煎湯, 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。
【功能主治】清暑利濕, 升發清陽, 止血, 降血壓, 降血脂。 適用于高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。
【用法用量】可作夏季清涼解暑飲料, 或作點心供早晚餐, 溫熱食。
【摘錄】《民間方》
《飲食治療指南》:荷葉粥【處方】荷葉2張。
【功能主治】升清、消暑、化熱、寬中、散瘀。 主暑熱、水腫、瘀血症。 高血壓病, 高血脂症, 肥胖症, 以及夏天感受暑熱,
【用法用量】《長壽藥粥譜》本方用法:用荷葉煎湯同粳米二兩、沙冰糖少許煮粥食。
【摘錄】《飲食治療指南》