路邊攤 十大公害食品

路邊攤便宜， 味道又不賴。 不過。 。 。 。 。 路邊攤衛生問題還是。 。 。 。

 1。 烤紅薯
危害度：★★★
公眾喜歡度：★★
關鍵字：化工桶 黑斑病菌 
罪狀揭露：化工油桶改當烤爐烤紅薯
2。 油條油餅
危害度：★★★
公眾喜歡度：★★★★★
關鍵字：鋁超標 敵敵畏 地溝油
罪狀揭露：油條八成鋁超標過度攝入鋁可能致癡呆症。
3。 烤羊肉串
健康危害度：★★★★☆
公眾喜愛度：★★★★☆
罪狀：你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？烤羊肉串作為一種特色小吃， 一直以來深受市民的歡迎。 殊不知， 一些商販為了獲得更多的利潤， 在這小小的羊肉串上做起了手腳。 據瞭解， 現在市面上的很多羊肉串其實是貓肉、牛肉甚至還有死豬肉。

那些替代品經過羊油和一些調料水的浸泡後， 很難聞出其本身的味道， 普通市民根本分辨不出來。
4。 包子
危害度：★★☆
公眾喜歡度：★★★★★
關鍵字：豬肉瘤 血脖肉 死豬
罪狀揭露：無良商販用豬肉瘤配做包子餡
5。 海鮮排擋
危害度：★★★
公眾喜歡度：★★★★
關鍵字：寄生蟲 水銀中毒 甲醛
罪狀揭露：海鮮摻甲

6。 煎餅果子
危害度：★★★
公眾喜歡度：★★★★
關鍵字：地溝油 檸檬黃色素 過期火腿腸
罪狀揭露：路邊小攤販用地溝油
7。 炸雞翅
危害度：★★☆
公眾喜歡度：★★★★
關鍵字：薯粉丸臭雞翅
罪狀揭露：速食店辣雞翅竟是發臭雞翅製成
8。 麻辣燙
危害度：★★★★★
公眾喜歡度：★★★★☆
關鍵字：罌粟 地溝油 雙氧水 福馬林 PPA 止疼藥
罪狀揭露：“麻辣燙”驗出“罌粟底”
9。 臭豆腐
健康危害度：★★★★☆
公眾喜愛度：★★★
罪狀：街頭的臭豆腐攤點，

基本都是沒有衛生許可證， 存在較大的衛生安全隱患。 而這些街頭臭豆腐大多都是用工業原料硫酸亞鐵製作出來的， 吃多了對身體有害。 有的黑心豆腐加工點甚至使用劣質添加劑和國家禁止使用的防腐劑、著色劑等。 另據我們瞭解， 臭豆腐的發酵工序是在自然條件下進行的， 易被微生物污染。 臭豆腐中含有大量揮發性鹽基氮， 平均每公斤含4.9克， 含硫化氫平均每公斤16.5毫克。 這兩種物質都是蛋白質分解後的腐敗物質， 對人體有害。 另外， 臭豆腐發酵前期用毛黴菌種， 發酵後期易受其它細菌污染， 其中還有致病菌。 因此， 臭豆腐一次不要吃得太多， 以免引起胃腸道疾病。
10。 毛雞蛋
健康危害度：★★★★★
公眾喜愛度：★★★
罪狀：毛雞蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋， 因為溫度、濕度不當或感染病菌而發育停止， 死於蛋殼內的雞胚蛋。 這種雞胚蛋中的營養成分已發生變化， 而且經測定， 幾乎都含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌等病菌， 食用後極容易發生中毒， 引發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。 毛雞蛋在煎炸過程中， 無論熟透與否， 都會造成急性腸道傳染病。 另外， 毛雞蛋裡面激素含量特別高， 這種激素對青少年生長發育會有一定的負面影響， 因此， 年輕人最好少吃