眾所周知, 在我們的生活中, 很多日常常見食品都有一定的養生滋補作用, 黑豆就是一種能夠補腎的食物, 而在平時, 許多備孕期的女性也會通過吃黑豆來促進排卵, 以增加受孕的幾率, 那麼, 黑豆能夠促排卵嗎?
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性, 蛋白質含量高達45%以上。 其中優質蛋白大約比黃豆高出1/4左右, 居各種豆類之首, 因此也贏得了“豆中之王”的美譽。 與蛋白質豐富的肉類相比, 黑豆不但毫無遜色, 反而要更加勝出一籌, 其蛋白質含量相當於肉類(豬肉、雞肉)的2倍, 是雞蛋的3倍, 更是牛奶的12倍, 因此又被譽為“植物蛋白肉”。
黑豆具有大豆黃酮甙,
黑豆的好孕吃法:
1、 黑豆/ 黑豆豆漿 / 黑豆湯
① 黑豆湯 功效:促卵泡發育、補充雌激素
泡一個晚上, 然後加水煮湯大概慢火1小時左右, 豆子就比較軟了, 每天吃50顆左右就著一小碗湯, 喝6-7天(從經期完了以後)
② 黑豆 功效:補充雌激素
將若干黑豆用清水浸泡12小時左右, 然後用清水煮至熟透, 可少放一點鹽。 從月經結束後第一天起,
在這個時間段吃, 效果會更好:經期結束後起6天。
2、 黑豆糯米粥
功效:改善黃體功能不足
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:將黑豆、糯米洗乾淨, 放在鍋內, 加水適量, 用溫火煮成粥。 每日服用。
3、好孕湯
材料:當歸 50克, 金銀花(也就是俗稱的二花)15克, 紅棗十顆 , 黑豆一把, 紅糖二兩, 雞蛋3至5枚
做法:當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣, 最後湯汁夠一碗就行。 然後把湯喝完, 紅棗, 黑豆, 雞蛋全都吃完。 切記要在月經第一天服用, 這一點一定要做到。 (不用剛一出血就服用, 出血後半天左右服用就可以。 )
雞蛋洗乾淨, 煮一會後敲碎蛋殼, 像茶葉蛋一樣, 再煮, 直到湯汁收到一碗即可。
有人說放金銀花不太合適, 可以不放, 其它照舊。
在這個時間段吃, 效果會更好:在月經第一天服用, 出血後半天左右服用就可以。
從文中的介紹可知, 黑豆確實能夠起到促排卵的作用的, 因此, 對於備孕女性來說, 其如果想要通過食療的方法來促進卵子的排出, 其就可以考慮用黑豆食療的方法進行, 而常見的黑豆好孕食譜, 大家就可以參考文中所述步驟進行製作。