刺五加葉炒菜的功效與作用 有哪些副作用呢

有很多的植物都可以用來入藥， 每一種植物的藥性和藥理作用都是不怎麼一樣的， 比如說， 金銀花有清熱去火、消炎止痛的療效， 人參有滋補身體、護身養性的作用， 那麼， 刺五加葉有哪些功效呢， 一起瞭解瞭解吧。

刺五加葉的三大主要的功效：1.對中樞神經系統的作用
刺五加葉對中樞神經的興奮和抑制過程均有影響。 刺五加葉不僅改善興奮過程， 而且也加強抑制過程， 使抑制趨於集中， 使分化更完全， 增加大腦皮層的內抑制過程。 它的興奮作用原理不同於苯丙胺類的化合物， 不僅毒性低， 而且不擾亂正常的睡眠，

刺五加葉對神經系統的興奮或抑制與用藥時神經系統的功能狀態和劑量大小頗有關係。 刺五加葉還有著抗驚厥的作用。
2.抗疲勞
刺五加葉根的提取物和甙類均有抗疲勞作用。 甙的作用較相提取物為強， 較人參提取物及人參甙為強。
3.抗菌消炎
科學研究表明， 刺五加葉對切除腎上腺的小鼠， 在夏、秋和冬季可減輕熱性發炎性水腫， 在春季稍有消炎作用。 對切除腎上腺的大鼠， 在冬天和春天能阻止甲醛性關節炎症的發展。 能減輕生理鹽水和15%蛋白溶液引起的炎症。 用李司忒氏菌感染的小鼠和兔注射刺五加葉提取物後， 第一個小時是降低了動物對感染的抵抗力， 隨後明顯地提高了對感染的抵抗力， 所以認為它有提高機體腸道桿菌的能力。

刺五加葉其他功效與作用

1.刺五加葉具有鎮靜作用， 可以用來治療失眠；有止咳、祛痰、平喘作用， 而且刺五加有鎮靜作用， 可以用來治療白血球減少， 還可輔助癌症。

2.在老年病方面， 刺五加具有擴張血管、增加冠脈流量，

用於心絞痛及高脂血症、腦血栓；對高血壓、低血壓均有療效。

3.長期服用刺五加葉泡茶喝， 可以增強機體免疫力， 從而達到延年益壽、延緩衰老的作用。

4.刺五加葉可以抗寒耐熱， 潤肺強體、改善呼吸、預防感冒、增添骨髓、改善造血、對白血球減少、有升高作用。

5.刺五加葉還具有平衡血壓、軟化血管、清除體內膽固醇和過氧化脂質等作用。

食譜：

(1)涼拌五加葉：嫩五加葉250克， 配以精鹽、味精、蒜、麻油等製成。 含有豐富的胡羅蔔素、維生素C， 有增強身體防病能力的作用， 強身健體。

(2)五加葉雞湯：嫩五加葉150克， 雞蛋2只。 配以精鹽、味精、蔥、素油製成。 適用於體虛、腫痛、咽痛、目赤， 風疹等病症。

刺五加葉的副作用：

通常在食用刺五加較高劑量(每天三次，

每刺五加根次4.56ml)時出現， 其中包括失眠， 過敏， 憂鬱和焦慮。 患有風濕性心臟病的志願者在使用刺五加後會出現心包疼痛， 頭痛， 心悸和血壓上升。 極少數使用者會出現短暫的輕微腹瀉。

刺五加葉的功效還是不少的， 在以後的生活中如果自己更傾向于中醫的話， 肯定是會碰見的， 這是毫無疑問的。 當然， 刺五加葉作為一味中草藥， 還是有一些副作用的， 這是自然規律， 是藥三分毒嘛。