您的位置:首頁>男人>食材飲品>正文

夏天適合飲料 桂花酸梅湯

夏季天熱睡不好覺, 中醫漢方裡有許多可以幫助入眠的食材, 可以幫你應付各種惱人的睡眠困擾, 只要睡得好, 就能維持迷人的體態與好氣色, 介紹一種非常適合夏季喝的茶飲。

製作酸梅湯的其他材料在超市都買到了, 只有這個烏梅, 在我家附近一環內問了幾家藥店都沒有。 後來去公公婆婆家, 覺得老社區這種東西會比較全, 結果幾家藥店也說沒貨。

還是小胖聰明, 回家後想起來上網查同仁堂所有藥店的電話, 結果在崇文門的一家藥店問到了。 立碼出門, 因為當時已經七點多了, 藥店九點就關門了。

我平時總笑小胖這個傻子, 什麼都不會做, 只會吃喝玩樂, 每天關心的就是遊戲、音響、汽車改裝……那天躺在床上, 我忽然幡然醒悟“我知道咱倆誰傻了, 我是比你傻, 不說別的, 就說我整天伺候著你, 還覺得挺美挺幸福, 你整天什麼都不幹這一點,

你的確比我聰明多了……”小胖笑, 那笑怎麼說呢?有得意, 更多的是幸福吧。

雖然小胖什麼都不做, 但是在關鍵時候, 我遇到解決不了的問題, 他總能輕鬆解決, 我們兩個真是完全互補的性格。 結婚以前, 總是困惑:“在茫茫人海中, 真的有命中註定的另一半嗎?自己能找到那個另一半嗎?”現在明白了, 原來他就是自己的另一半。 看來男人、女人真的是各自不完整的, 要結合在一起, 才是完整的了。

夏天是懶得開火的, 可是把所有材料放入鍋中, 水剛沸, 就聞到一股濃郁的酸梅湯的味道, 那種感覺實在太美妙了。 把煮好的酸梅湯放到冰箱裡冷藏, 等他回來就可以喝到冰鎮的酸梅湯, 這是美好的夏天滋味, 是家的味道, 我希望這個夏天一直這樣美好下去。

桂花酸梅湯用料:

烏梅50克、山楂幹75克、烏棗50克、冰糖150克、紅豆蔻2.5克、幹桂花5克、甘草5克、清水10斤

桂花酸梅湯做法:

1、 將幹桂花、冰糖之外的各種材料用清水沖洗5-6遍至乾淨;

2、 鍋中倒入7斤水, 放入除幹桂花、冰糖外的各種材料, 大火煮開, 中小火煎45分鐘;

3、 另取一個鍋, 將冰糖放入鍋底, 隔箅子倒入酸梅湯, 此為第一煎;

4、 將煮過的材料倒入3斤水, 繼續煮20-30分鐘, 此為第二煎;

5、 將兩次煮的酸梅湯倒在一起, 此為兩煎並一煎;

6、 最後放入幹桂花, 即可飲用, 冰鎮後效果更佳。

製作提示:

1、可將各種幹料提前8小時浸泡, 開水下鍋煮即可, 如果不浸泡的話, 則需要冷水下鍋煮, 不過我覺得不浸泡更好而且省事兒, 泡久了會損失許多味道;

2、將各種幹料煮45分鐘後,

盛出酸梅湯加水繼續煮, 可充分煮出幹料的味道, 最後把兩次煮的湯料合在一起, 此為兩煎並一煎;

3、幹桂花最後放入味道更香;

4、如果嫌麻煩的話, 煮一次也可以, 一次煮一個小時就可以了, 不必煮太久。 煮兩次主要是可以充分利用材料, 也不一定要那麼麻煩哈;

5、我覺得酸梅湯中的烏梅和山楂是必不可少的, 加烏棗等材料更地道, 風味也更足, 但是沒有的話, 不放也行, 咱自己家喝不用那麼講究哈, 隨意就好:)

熱時, 大家都會傾向于喝可樂、汽水這類碳酸飲料。 因為碳酸入胃腸道後分解成二氧化碳與水, 二氧化碳是揮發性氣體, 會通過打嗝的方式排出體外, 並帶走腸胃的少量熱量, 讓人感覺特別爽快。 但是, 碳酸飲料並非好的補水飲料。

夏季人如果大量出汗, 不僅損失水分, 許多礦物質隨著汗液一起被排出體外, 讓人覺得疲累和精神不振。 這時喝運動飲料是最佳選擇, 這種含低糖和微量元素的飲料能補充水分和電解質, 彌補身體消耗。 而碳酸飲料除了讓人感覺一陣爽快外, 並不含有微量元素, 對出汗後虛弱的身體並無幫助。 此外, 碳酸水、檸檬酸這類酸性物質還容易引發食管胃酸返流, 胃酸過多容易反酸的人飲用還會讓反酸症狀更為嚴重。

相關用戶問答
  • 1回答

    冬天適合做吸脂減肥手術嗎

    你好,冬季是做吸脂減肥手術的最佳時機。吸脂減肥手術的優勢有:損傷小,恢復快。可選擇性地破壞脂肪細胞,而細胞結構及周圍組織,如網狀結構、血管、神經、淋巴管等可以完整保留,因此不會造成損傷;抽吸定位精確... [詳細答案]

  • 1回答

    夏天喝什麼飲料好

    其實夏天的話最好是喝椰子汁吧,雖然說我是覺得不怎麼好喝。。。喝下去之後嘴巴幹幹的,不會解渴,但至少是比較營養。白開水大多是不怎麼受年輕人喜歡的。(類似於我。。)不過老年人還是會保持這個習慣。像你說的... [詳細答案]

  • 1回答

    夏天喝碳酸飲料好嗎?

    碳酸型飲料深受大家的喜愛,尤其是“年輕一族”和許多孩子們的喜愛。碳酸飲料有多種益處 ,只要不一次性飲用5升以上,不會對健康 產生影響反倒有利於消化道功能,但健康專家提醒,過量地喝碳酸飲料,其中的高磷... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示